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Número de Expediente 011722RH0176
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 26-06-2017 a las 14:25 horas.

Explotación del servicio de cafetería y restaurante en la Sede Central del Instituto Geográfico Nacional.

  • Valor estimado del contrato
    179.818,18 EUR.
  • Importe
    98.900 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    89.909 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 12 Mes(es)
  • Tipo de Contrato
    Servicios
  • Subtipo
    Servicios de hostelería y restaurante
  • Lugar de ejecución
    ES300 Madrid Sede Central del Instituto Geográfico Nacional Madrid
  • Clasificación CPV
    • 55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.

    Proceso de Licitación

    • Procedimiento
      Abierto
    • Tramitación
      Ordinaria
    • Presentación de la oferta
      Manual

    Entidad Adjudicadora

    Dirección Postal
    • Paseo de la Castellana 67, 5ª Planta Despacho A-582
    • (28071)
      Madrid
      España
    • ES300
    Contacto
    • Teléfono
      915978105
    • Fax
      915978570
    • Correo Electrónico
      contratacion.sgagf@fomento.es

    Proveedor de Pliegos

    • Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
    Dirección Postal
    • Paseo de la Castellana 67, 5ª Planta Despacho A-582
    • (28071)
      Madrid
      España
    Contacto
    • Teléfono
      915978717
    • Correo Electrónico
      mpmanzano@fomento.es

    Proveedor de Información adicional

    • Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
    Dirección Postal
    • Paseo de la Castellana 67, 5ª Planta Despacho A-582
    • (28071)
      Madrid
      España
    Contacto
    • Teléfono
      915979402
    • Correo Electrónico
      mpmanzano@fomento.es

    Recepción de Ofertas

    • Registro General del Ministerio de Fomento
    Dirección Postal
    • Paseo de la Castellana 67, Planta Baja
    • (28071)
      Madrid
      España

    Plazo de Presentación de Oferta

    • Hasta el 12/07/2017 a las 14:00

    Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

    Apertura de Ofertas Económicas

    Apertura Sobre Oferta Económica

    • Apertura sobre oferta económica
    • El día 02/08/2017 a las 10:00 horas
    Lugar
    • Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
    Dirección Postal
    • Paseo de la Castellana, 67 - 5ª Planta - Despacho A-588
    • (28071)
      Madrid
      España

    Tipo de Acto :
    Público

    Otros eventos

    Apertura Sobre Oferta Técnica

    • Apertura sobre oferta técnica
    • El día 26/07/2017 a las 10:00 horas
    Lugar
    • Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
    Dirección Postal
    • Paseo de la Castellana, 67 - 5ª Planta - Despacho A-588
    • (28071)
      Madrid
      España

    Tipo de Acto :
    Público


    Objeto del Contrato
    : Explotación del servicio de cafetería y restaurante en la Sede Central del Instituto Geográfico Nacional.

  • Valor estimado del contrato
    179.818,18 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      98.900 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      89.909 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
  • Plazo de Ejecución
    • 12 Mes(es)
  • Lugar de ejecución
    • Sede Central del Instituto Geográfico Nacional
    • Subentidad Nacional
      Madrid
    • Código de Subentidad Territorial
      ES300
    • Dirección Postal
      • General Ibáñez de Íbero, nº 3
      • (28071)
        Madrid
        España

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones tipo social - Según lo estipulado en el Apartado 19 del Cuadro de características del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.

    Condiciones de Licitación

    Garantía Requerida Definitiva

    • Importe
      4.495,45 EUR.

    Requisitos de participación de los licitadores

      Clasificación empresarial solicitada
      • M6-2-Hostelería y servicios de comida.(igual o superior a 150.000 euros e inferior a 300.000 euros)
      Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
      • No estar incurso en incompatibilidades
      • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
      • Cumplimiento con las obligaciones tributarias
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Otros
        - Según lo estipulado en el punto 1.b).ii. del Apartado 8 del Cuadro de Características del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Otros
        - Según lo estipulado en el punto 1.b).i. del Apartado 8 del Cuadro de Características del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Cocinar con aceite de oliva
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 3
      • Ofertar Cafe de "Comercio Justo"
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 2
      • Precio
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 80
      • Servir leche desnatada, semidesnatada y sin lactosa en desayunos
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 2
      • Supresion del coste de recipientes para el transporte
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 1
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Aportación de medios materiales
        • Ponderación : 1
      • Calidades de los productos consumibles
        • Ponderación : 2
      • Plan de ahorro energético y contratación y contratación pública verde
        • Ponderación : 8
      • Variedades de pan
        • Ponderación : 1