- Trabajos realizados
- Para acreditar la solvencia técnica las empresas licitantes deberán justificar mediante certificados, haber realizado, al menos, dos suministros o trabajos en los tres últimos años naturales completos y ejercicio corriente hasta la fecha de publicación de la licitación, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato, que incluya importes, objeto de suministro, fechas de realización, beneficiarios públicos o privados e importe igual o superior a 28.000,00 euros cada uno.
Los suministros o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del Sector Público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del licitador.
- Otros
- Los licitadores deberán presentar la siguiente documentación técnica:
•Dos fichas técnicas de cada grupo de los productos ofertados.
?Nombre de la marca
?Empresa
?Procedencia
?Caducidad o consumo preferente
?Registro sanitario
?Alérgenos y OMG
?Ingredientes
Grupos de helados de impulso en envase individual:
?Helados porción impulso de hielo o sorbete, “polos”
?Helados porción impulso tipo cucuruchos o “conos”.
?Helados porción impulso de crema bañados en chocolate, “bombón”.
?Helados porción impulso tipo sándwich de galleta con relleno de crema de uno o dos sabores.
?Helados porción impulso infantiles, de diferentes formas y sabores.
?Helados porción impulso tipo tarrinas de diferentes cremas y sabores.
•Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos.
•Sistemas de control implantados, de acuerdo con el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
•Certificado de contenido en alérgenos y ausencia de OMG.
- Otros
- Una declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo de las tareas que constituyan el objeto del contrato, con la calidad requerida de acuerdo al Pliego de Condiciones de Contratación y al Pliego de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación, y que el licitador cuenta con una clientela ajena a la propia de Paradores de Turismo de España, S.M.E, S.A., según modelo que figura como Anexo II.