Por Resolución de la Consejería de Educación de la Embajada de España en Francia de 20 de junio de 2018 se resolvió:
• Aprobar la iniciación de un expediente de contratación para el servicio de comedor del Colegio Español “Federico García Lorca” de París, por un importe máximo por menú de 7,20 euros, excluido el IVA.
• Disponer la apertura del procedimiento de adjudicación por medio de procedimiento negociado, debiéndose reunir tres ofertas, como marca la Disposición Adicional Primera 1.d) de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014. El criterio de selección será la oferta económicamente más ventajosa en cuanto a su precio.
• El gasto total correspondiente a este servicio será abonado íntegramente por sus usuarios.
Con fecha 29 de junio de 2018 se invitó a tres empresas del sector y se publicó la licitación en la Plataforma de Contratación del Sector Público.
Solo se ha recibido en el plazo establecido dos ofertas:
• API Restauration: 5,68 € por menú IVA incluido
(2,81 € para alumnos que utilicen el comedor pero no consuman el menú)
• ELIOR: 7,39 € por menú IVA incluido
(2 € para alumnos que utilicen el comedor pero no consuman el menú)
Por todo lo anterior, esta Consejería acuerda la adjudicación a la empresa API Restauration por el importe que a continuación se detalla:
PRECIO POR PERSONA DEL SERVICIO DE COMEDOR IVA EXCLUIDO: 5,39
PRECIO POR PERSONA DEL SERVICIO DE COMEDOR IVA INCLUIDO: 5,68 (IVA 5,5 %)
Los alumnos con problemas de alergias alimenticias que finalmente no puedan beneficiarse del menú que ofrezca la empresa, abonarán solamente la limpieza, la vigilancia y el uso de instalaciones, mobiliario y enseres:
PRECIO POR PERSONA DEL SERVICIO DE COMEDOR SIN COMIDA IVA EXCLUIDO: 2,66 €
PRECIO POR PERSONA DEL SERVICIO DE COMEDOR SIN COMIDA IVA INCLUIDO: 2,81 (IVA 5,5 %)