Anuncio de adjudicación
Número de Expediente 18563/2024
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el
30-08-2024 a
las 10:52 horas.
Contrato Sujeto a regulación armonizada Si
- Directiva de aplicaciónDirectiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
Entidad Adjudicadora
- Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
- Tipo de AdministraciónOrganismo de Derecho público bajo el control de una autoridad regional
- Actividad Principal 9 - Educación
- Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
- Perfil del Contratante
Dirección Postal
- Juan de Quesada, 30
- (35015)Las Palmas de Gran CanariaEspaña
- ES705
Contacto
- Teléfono +34 928452744
- Correo Electrónico sub_contratacion@ulpgc.es
Objeto del Contrato: Servicio de comedor de la Residencia Universitaria “CAMPUS DE TAFIRA” de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC).
Descripción El objeto de este contrato es el servicio de comedor de la residencia universitaria "Campus de Tafira" que comprende la organización, gestión y elaboración de desayunos, almuerzos y cenas en modalidad de cocina in situ y abarcará su ciclo completo, desde la adquisición de los productos y materias primas, su conservación, elaboración, suministro y limpieza.
4.579.971,2 EUR.
- Importe 1.750.203,28 EUR.
- Importe (sin impuestos) 1.635.704 EUR.
- 55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
- 55320000 - Servicios de suministro de comidas.
- 55321000 - Servicios de preparación de comidas.
- 2 Año(s)
- Observaciones: El contrato tendrá un plazo máximo de vigencia de 2 AÑOS, o bien hasta agotar el presupuesto máximo, si este hecho se produjera con antelación.
- El servicio de comedor se realizará en el Comedor de la residencia universitaria “Campus de Tafira” de la ULPGC.
- Subentidad Nacional Gran Canaria
- Código de Subentidad Territorial ES705
- España
Dirección Postal
- Al haber presentado la oferta con la mejor relación calidad-precio en la ejecución del
contrato, de acuerdo con las condiciones recogidas en los Pliegos de Cláusulas
Administrativas Particulares y de Prescripciones Técnicas que regulan esta
contratación
Condiciones de Licitación
No hay financiación con fondos de la UE
Acta de Resolución
Adjudicado
Adjudicatario
- Mediterranea de catering, S.L.U.
- NIFB30145775
- El adjudicatario es una PYME : No
- País Origen Producto o Servicio :España
- Arroyo del Soto, 17
- (28914)LeganésEspaña
- Teléfono +91 6404745
- Correo Electrónico departamentocomercial@mediterranea-group.com
- Importe total ofertado (sin impuestos) 1.635.704 EUR.
- Importe total ofertado (con impuestos) 1.750.203,28 EUR.
Dirección Física
Contacto
Importes de Adjudicación
Motivación
- Motivación Por haber presentado la oferta con la mejor relación calidad-precio en la ejecución del contrato, evaluada mediante la aplicación de los criterios de adjudicación establecidos en el Pliego de cláusulas administrativas particulares
- Fecha del Acuerdo 29/08/2024
- Plazo de Formalización
- Observaciones: El contrato se formalizará una vez transcurridos 15 días hábiles desde la notificación de la adjudicación sin que se haya interpuesto recurso especial
Información Sobre las Ofertas
- Se han excluido ofertas por ser anormalmente bajas No
- Ofertas recibidas 3
- Número de ofertas recibidas de PYMEs 0
- Ofertas recibidas extranjeros comunicatarios(UE) 0
- Ofertas recibidas extranjero extracomunitarios(No UE) 0
- Ofertas electrónicas recibidas 3
- Precio de la oferta más baja 11,19 EUR.
- Precio de la oferta más alta 13,7 EUR.
Garantía Requerida Definitiva
- Porcentaje 5 %
- 3 Mes(es)
Plazo de constitución
Presentación de recursos
- Servicio de Patrimonio y Contratación de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
- Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
- Camino Real de San Roque, nº 1, módulo B
- (35015)Las Palmas de Gran CanariaEspaña
- Teléfono +34 928453313
- Correo Electrónico sub_contratacion@ulpgc.es
- Tribunal Administrativo de Contratos Público de la CCAA de Canarias
- Calle Tomás Miller, nº 38
- (35007)Las Palmas de Gran CanariaEspaña
- Teléfono +34 928578124
- Fax +34 928578127
- Correo Electrónico tribunalcontratos.hacienda@gobiernodecanarias.org
Información sobre recursos
Dirección Postal
Contacto
Presentación de recursos
Dirección Postal
Contacto
Proceso de Licitación
El procedimiento a seguir será el abierto. Constará de dos sobres, el primero que contiene la documentación administrativa será abierto en primer lugar. Una vez calificada la documentación administrativa, si hubiere que subsanar, se solicitará a las empresas que se encuentren en esta situación para que subsanen la documentación general, concediéndoseles tres días hábiles. La subsanación se calificará junto con la apertura del sobre dos. Si no hubiere que subsanar, en día estipulado, se procederá a la apertura del sobre dos que contiene los criterios cuantificables automáticamente. Abierto este segundo sobre, y una vez determinada la existencia o no de ofertas anormales, se continuará el procedimiento solicitando justificación de las ofertas, en su caso, incursas en baja temeraria, y si no hubiere se procederá a valorar las ofertas y realizar la propuesta de adjudicación.
Abierto
Ordinaria
Ordinaria
No aplica
Electrónica
: No
Plazo de Presentación de Oferta
- Hasta el 19/07/2024 a las 15:00
- Observaciones: La hora se indica según hora peninsular de la plataforma de contratación del sector público. La presente licitación tiene, exclusivamente, carácter electrónico, por lo que los licitadores deberán preparar y presentar sus ofertas, obligatoriamente, de forma telemática, a través de los servicios de licitación electrónica de la Plataforma de Contratación del Sector Público (https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma).Se recomienda que tengan en cuenta el horario de soporte de plataforma (L-J 9h a 19h; V 9h a 15h).
Subasta electrónica
- Se adjudicará mediante subasta electrónica: No
Apertura de Ofertas Económicas y Documentación
Apertura de Ofertas Económicas
Apertura de archivo electrónico nº 2 de oferta económica y resto de criterios cuantificables automáticamente
- Apertura sobre oferta económica
- El día 30/07/2024 a las 09:30 horas
- Proposición para la licitación del contrato del SERVICIO DE COMEDOR DE LA RESIDENCIA UNIVERSITARIA “CAMPUS DE TAFIRA” DE LA UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (ULPGC).
Lugar
- Sesión telemática
Dirección Postal
- Camino Real de San Roque, número 1
- (35015)Las Palmas de Gran CanariaEspaña
Tipo de Acto : Privado
Otros eventos
Apertura de archivo electrónico nº 1 de Documentación general
- Apertura sobre administrativo
- El día 23/07/2024 a las 09:30 horas
- Documentación general para la licitación del contrato de SERVICIO DE COMEDOR DE LA RESIDENCIA UNIVERSITARIA “CAMPUS DE TAFIRA” DE LA UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (ULPGC).
Lugar
- Sesión telemática
Dirección Postal
- Camino Real de San Roque, número 1
- (35015)Las Palmas de Gran CanariaEspaña
Tipo de Acto : Privado
Condiciones de adjudicación
- 1. Aumento del gramaje para los platos de cuchara (potajes, purés, sopas) con respecto a lo indicado en el punto 7.D.c) del PPT
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 10
- 1. Oferta económica.
- Subtipo Criterio : Precio
- Ponderación : 40
- Expresión de evaluación : P=(pm*mo)/O
- 2. Aumento del gramaje para los platos de filetes de lomo, ternera, pollo o pescado con respecto a lo indicado en el punto 7.D.c) del PPT
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 10
- 3. Incremento del número de platos a elegir de primeros y segundos en los almuerzos con respecto a lo indicado en el punto 7.D.f) del PPT
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 10
- 4. Incremento del número de platos a elegir de primeros y segundos en las cenas con respecto a lo indicado en el punto 7.D.f) del PPT
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 10
- 5. Servicio complementario de la cantina en las condiciones establecidas por la ULPGC
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 20
Criterios de Adjudicación
Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
Detalle de la Licitación:
Información del Anuncio de Licitación en Diarios
- Fecha de envío 18/06/2024
- Fecha de publicación 19/06/2024
- Enlace Publicación: