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Documento de Pliegos

Número de Expediente CSP001/2024
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 13-09-2024 a las 14:20 horas.

Explotación mediante concesión de servicios de los servicios que se describen a continuación: LOTE Nº 1: Servicio de cafetería y comedor en el Campus de Vegazana (Cafetería I) LOTE N1 2: Servicios de cafeteria en el Campus de Vegazana (Cafetería II) y en la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal.

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/23/EU - relativa a la adjudicación de contratos de concesión
  • Valor estimado del contrato
    793.635,76 EUR.
  • Importe
    0 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    0 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 2 Año(s)
  • Tipo de Contrato
    Concesión de Servicios
  • Contrato Mixto
    No
  • Lugar de ejecución
    ES413 León Campus de Vegazana y Escuela de Ingeniería Agraria y Forrestal
  • Clasificación CPV
    • 55320000 - Servicios de suministro de comidas.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Electrónica
  • Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
    : No
  • Sistema de Contratación
    No aplica
Nº de Lotes: 2
  • Se debe ofertar:
    A uno o varios lotes
  • Número máximo de lotes a los que se puede presentar:
    2
  • Número máximo de lotes que se puede adjudicar a un licitador:
    2

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Avda. de la Facultad 25
  • (24004)
    León
    España
  • ES413
Contacto
  • Teléfono
    +034 987291655
  • Correo Electrónico
    serei@unileon.es

Proveedor de Pliegos

  • Rector de la Universidad de León
Dirección Postal
  • Avda. de la Facultad 25
  • (24004)
    León
    España
Contacto
  • Teléfono
    987291655
  • Correo Electrónico
    serei@unileon.es

Proveedor de Información adicional

  • Rector de la Universidad de León
Dirección Postal
  • Avda. de la Facultad 25
  • (24004)
    León
    España
Contacto
  • Teléfono
    987291657
  • Correo Electrónico
    gercfe@unileon.es

Recepción de Ofertas

  • Rector de la Universidad de León
Dirección Postal
  • Avda. de la Facultad 25
  • (24004)
    León
    España
Contacto
  • Teléfono
    914430965
  • Correo Electrónico
    licitacionE@hacienda.gob.es

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 30/09/2024 a las 19:00

Subasta electrónica

  • Se adjudicará mediante subasta electrónica
    : No

Objeto del Contrato
: Explotación mediante concesión de servicios de los servicios que se describen a continuación: LOTE Nº 1: Servicio de cafetería y comedor en el Campus de Vegazana (Cafetería I) LOTE N1 2: Servicios de cafeteria en el Campus de Vegazana (Cafetería II) y en la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal.

  • Descripción del procedimiento
  • La presente contratación tiene por objeto ofrecer servicios de apoyo básicos a la comunidad universitaria, en concreto los servicios de Cafetería o de Cafetería y comedor en cada uno de los lotes enumerados en el apartado anterior y para los centros y servicios ubicados en el Campus de Vegazana y en la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal, Avda. de Portugal, s/n.
  • Valor estimado del contrato
    793.635,76 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      0 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      0 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55320000 - Servicios de suministro de comidas.
  • Plazo de Ejecución
    • 2 Año(s)
  • Lugar de ejecución
    • Campus de Vegazana y Escuela de Ingeniería Agraria y Forrestal
    • Subentidad Nacional
      León
    • Código de Subentidad Territorial
      ES413
    • Dirección Postal
      • España

    Opciones y prórrogas

    • Número máximo de prórrogas:
      2

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se utilizará pedido electrónico : Sí
    • Se aceptará factura electrónica : Sí
    • Se utilizará el pago electrónico : Sí
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones de tipo medioambiental - Reciclado de los productos, así como los residuos generados durante la ejecución del contrato. Serán recogidos selectivamente en las siguientes fracciones: papel y cartón, envases, vidrios, materia orgánica y resto. En el caso de residuos especiales, como los aceites usados, se gestionarán a través de un gestor autorizado todo ello de acuerdo a la Ley.

    Contratación estratégica

      Contratación estratégica
      • Ninguno
      Contratación verde
      • Otros
      Contratación social
      • Otros
      Contratación pública de soluciones innovadoras
      • Otros

    Lote 1: Explotación mediante concesión de servicios de los servicios que se describen a continuación: LOTE Nº 1: Servicio de cafetería y comedor en el Campus de Vegazana (Cafetería I)

    • Descripción del lote
      Explotación mediante concesión de servicios de los servicios que se describen a continuación: LOTE Nº 1: Servicio de cafetería y comedor en el Campus de Vegazana (Cafetería I)
  • Lugar de ejecución
    • País
      España
    • Subentidad Nacional
      León
    • Código de Subentidad Territorial
      ES413
    • Valor estimado del contrato
      506.564,56 EUR.
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        0 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        0 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 55320000 - Servicios de suministro de comidas.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Condiciones de admisión
      • No prohibición para contratar
      • Capacidad de obrar
    Condiciones de adjudicación
      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Canon
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 15
      • Criterio precio
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 35
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Alimentación variada y equilibrada
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
      • Propuesta de trabajo
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 30
      • Propuestas de mejoras
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10

    Lote 2: Explotación mediante concesión de servicios de los servicios que se describen a continuación: LOTE Nº 2: Servicios de cafeterÍa en el Campus de Vegazana (Cafetería II) y en la Escuela de Ingeniería

    • Descripción del lote
      Explotación mediante concesión de servicios de los servicios que se describen a continuación: LOTE Nº 2: Servicios de cafeterÍa en el Campus de Vegazana (Cafetería II) y en la Escuela de Ingeniería
  • Lugar de ejecución
    • País
      España
    • Subentidad Nacional
      León
    • Código de Subentidad Territorial
      ES413
    • Valor estimado del contrato
      287.071,2 EUR.
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        0 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        0 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 55320000 - Servicios de suministro de comidas.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Condiciones de admisión
      • No prohibición para contratar
      • Capacidad de obrar
    Condiciones de adjudicación
      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Canon
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 15
      • Criterio precio
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 35
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Alimentación variada y equilibrada
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
      • Propuesta de trabajo
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 30
      • Propuestas de mejoras
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10

    Condiciones de Licitación

  • Se utilizará pedido electrónico
  • Se utilizará el pago electrónico
  • 0
  • Garantía Requerida Definitiva

    • Importe
      0 EUR.

    Requisitos de participación de los licitadores

      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales servicios
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Otros
        - seguro de responsabilidad civil

    Preparación de oferta

    • Sobre
      1
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Nº Lote:
      1
    • Nº Lote:
      2

    Preparación de oferta

    • Sobre
      2
    • Tipo de Oferta
      Oferta técnica o evaluable mediante juicio de valor
    • Nº Lote:
      1
    • Nº Lote:
      2

    Preparación de oferta

    • Sobre
      3
    • Tipo de Oferta
      Oferta económica o evaluable mediante fórmulas
    • Nº Lote:
      1
    • Nº Lote:
      2

    Plazo de Validez de la Oferta

    • 60 Día(s)

    Presentación de recursos

      Presentación de recursos
      • Rector de la Universidad de León
      Dirección Postal
      • Avda. de la Facultad 25
      • (24004)
        León
        España
      Contacto
      • Teléfono
        987291655
      • Fax
        987291614
      • Correo Electrónico
        serei@unileon.es

    • Se aceptará factura electrónica
  • Programas de Financiación
    No hay financiación con fondos de la UE
  • Proceso de Licitación

      Subasta electrónica

      • Se adjudicará mediante subasta electrónica
        : No