Documento de Pliegos

Suministro de alimentos para la Residencia Internado San Ildefonso

Información del Anuncio Previo en Diarios

Información del Anuncio de Licitación en Diarios

Lote 1: L1 Carnes, Embutidos, Fiambres y Congelados Cárnicos

Condiciones de Licitación

Requisitos de participación de los licitadores

Condiciones de admisión

• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 13 del RGLCAP.
• Capacidad de obrar
  - Podrán optar a la adjudicación del presente contrato las personas naturales o jurídicas, españolas o extranjeras, a título individual o en unión temporal de empresarios, que tengan plena capacidad de obrar, que no estén incursas en alguna prohibición de contratar y que acrediten su solvencia económica, financiera y técnica, o se encuentren debidamente clasificadas. En relación a las Uniones Temporales de Empresarios, la alteración de su composición así como los supuestos de modificación durante la licitación se estará a lo dispuesto en el artículo 69, apartados 8 y siguientes de la LCSP.
• No prohibición para contratar
  - No encontrarse incurso en prohibición de contratar de acuerdo con el art.71 de la LCSP.
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 14 del RGLCAP.
• Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad
  - De conformidad con lo dispuesto en el Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley General de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social, aquellos licitadores que tengan un número de 50 o más trabajadores en su plantilla estarán obligados a contar con un 2% de trabajadores con discapacidad, o a adoptar las medidas alternativas previstas en el Real Decreto 364/2005, de 8 de abril, por el que se regula el cumplimiento alternativo con carácter excepcional de la cuota de reserva a favor de los trabajadores con discapacidad. Asimismo, los licitadores harán constar que cumplen con los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia laboral y social así como que, en aquellos casos en los que corresponda, cumple con lo establecido en los apartados 2 y 3 del artículo 45 de la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, relativos a la elaboración y aplicación de un Plan de Igualdad. De conformidad con lo establecido en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, el órgano de contratación podrá hacer uso de sus facultades de comprobación que tenga atribuidas en relación con el cumplimiento de las citadas obligaciones.

Criterio de Solvencia Técnica-Profesional

• Trabajos realizados
  - Se entenderá acreditada la solvencia por el licitador/a que acredite haber realizado trabajos que guarden relación con el objeto del contrato, en el curso de los tres últimos años contados hasta la fecha final de presentación de ofertas, por un importe anual ejecutado, durante cualquiera de esos tres años, igual o superior a 23.084,66 euros. A los efectos de determinar la correspondencia entre los trabajos acreditados y los que constituyen el objeto del contrato se atenderá a la coincidencia entre los tres primeros dígitos del código CPV. Los licitadores que presenten oferta a más de un lote, deberán acreditar la solvencia por importe igual o superior a la suma de los importes de las solvencias que se exijan para cada uno de los lotes
  Umbral:
  23084.66
  Periodo:
  tres últimos años contados hasta la fecha final de presentación de ofertas
  Expresión:
  euros

Criterio de Solvencia Económica-Financiera

• Cifra anual de negocio
  - Acreditar que el volumen anual de negocios del licitador/a, referido al ejercicio de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos, a contar desde la publicación efectiva del PCAP, deberá ser igual o superior a 23.084,66 euros. Los licitadores que presenten oferta a más de un lote, deberán acreditar la solvencia por importe igual o superior a la suma de los importes de las solvencias que se exijan para cada uno de los lotes
  Umbral:
  23084.66
  Periodo:
  ejercicio de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos
  Expresión:
  euros

Condiciones de adjudicación

Criterios de Adjudicación

Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas

• Mejora económica
• Subtipo Criterio : Precio
• Ponderación : 100
• Expresión de evaluación : Y=100 X (% de baja de la oferta a valorar) / (% de baja de la oferta más económica). Y= puntuación obtenida
• Cantidad Mínima : 0
• Cantidad Máxima : 100

Lote 2: L2 Pescados, Mariscos y Congelados de pescados y mariscos

Condiciones de Licitación

Requisitos de participación de los licitadores

Condiciones de admisión

• Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad
  - De conformidad con lo dispuesto en el Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley General de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social, aquellos licitadores que tengan un número de 50 o más trabajadores en su plantilla estarán obligados a contar con un 2% de trabajadores con discapacidad, o a adoptar las medidas alternativas previstas en el Real Decreto 364/2005, de 8 de abril, por el que se regula el cumplimiento alternativo con carácter excepcional de la cuota de reserva a favor de los trabajadores con discapacidad. Asimismo, los licitadores harán constar que cumplen con los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia laboral y social así como que, en aquellos casos en los que corresponda, cumple con lo establecido en los apartados 2 y 3 del artículo 45 de la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, relativos a la elaboración y aplicación de un Plan de Igualdad. De conformidad con lo establecido en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, el órgano de contratación podrá hacer uso de sus facultades de comprobación que tenga atribuidas en relación con el cumplimiento de las citadas obligaciones.
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 13 del RGLCAP.
• No prohibición para contratar
  - No encontrarse incurso en prohibición de contratar de acuerdo con el art.71 de la LCSP.
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 14 del RGLCAP.
• Capacidad de obrar
  - Podrán optar a la adjudicación del presente contrato las personas naturales o jurídicas, españolas o extranjeras, a título individual o en unión temporal de empresarios, que tengan plena capacidad de obrar, que no estén incursas en alguna prohibición de contratar y que acrediten su solvencia económica, financiera y técnica, o se encuentren debidamente clasificadas. En relación a las Uniones Temporales de Empresarios, la alteración de su composición así como los supuestos de modificación durante la licitación se estará a lo dispuesto en el artículo 69, apartados 8 y siguientes de la LCSP.

Criterio de Solvencia Técnica-Profesional

• Trabajos realizados
  - A LOS LICITADORES QUE LICITEN SÓLO AL LOTE Nº 2: Teniendo en cuenta que el valor estimado del lote nº 2 “Pescados, mariscos y congelados de pescados y mariscos” es inferior a 35.000 euros, en el presente lote, en virtud de lo previsto en el artículo 92 LCSP 9/2017 y el artículo 11 RGLCAP, así como lo dispuesto en el artículo 21.2 de la LCSP, no será exigible la acreditación de los requisitos de solvencia a los licitadores que liciten únicamente al citado lote.

Criterio de Solvencia Económica-Financiera

• Cifra anual de negocio
  - A LOS LICITADORES QUE LICITEN SÓLO AL LOTE Nº 2: Teniendo en cuenta que el valor estimado del lote nº 2 “Pescados, mariscos y congelados de pescados y mariscos” es inferior a 35.000 euros, en el presente lote, en virtud de lo previsto en el artículo 92 LCSP 9/2017 y el artículo 11 RGLCAP, así como lo dispuesto en el artículo 21.2 de la LCSP, no será exigible la acreditación de los requisitos de solvencia a los licitadores que liciten únicamente al citado lote.

Condiciones de adjudicación

Criterios de Adjudicación

Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas

• Mejora económica
• Subtipo Criterio : Precio
• Ponderación : 100
• Expresión de evaluación : Y=100 X (% de baja de la oferta a valorar) / (% de baja de la oferta más económica). Y= puntuación obtenida
• Cantidad Mínima : 0
• Cantidad Máxima : 100

Lote 3: L3 Frutas y Verduras

Condiciones de Licitación

Requisitos de participación de los licitadores

Condiciones de admisión

• Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad
  - De conformidad con lo dispuesto en el Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley General de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social, aquellos licitadores que tengan un número de 50 o más trabajadores en su plantilla estarán obligados a contar con un 2% de trabajadores con discapacidad, o a adoptar las medidas alternativas previstas en el Real Decreto 364/2005, de 8 de abril, por el que se regula el cumplimiento alternativo con carácter excepcional de la cuota de reserva a favor de los trabajadores con discapacidad. Asimismo, los licitadores harán constar que cumplen con los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia laboral y social así como que, en aquellos casos en los que corresponda, cumple con lo establecido en los apartados 2 y 3 del artículo 45 de la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, relativos a la elaboración y aplicación de un Plan de Igualdad. De conformidad con lo establecido en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, el órgano de contratación podrá hacer uso de sus facultades de comprobación que tenga atribuidas en relación con el cumplimiento de las citadas obligaciones.
• No prohibición para contratar
  - No encontrarse incurso en prohibición de contratar de acuerdo con el art.71 de la LCSP.
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 14 del RGLCAP.
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 13 del RGLCAP.
• Capacidad de obrar
  - Podrán optar a la adjudicación del presente contrato las personas naturales o jurídicas, españolas o extranjeras, a título individual o en unión temporal de empresarios, que tengan plena capacidad de obrar, que no estén incursas en alguna prohibición de contratar y que acrediten su solvencia económica, financiera y técnica, o se encuentren debidamente clasificadas. En relación a las Uniones Temporales de Empresarios, la alteración de su composición así como los supuestos de modificación durante la licitación se estará a lo dispuesto en el artículo 69, apartados 8 y siguientes de la LCSP.

Criterio de Solvencia Técnica-Profesional

• Trabajos realizados
  - Se entenderá acreditada la solvencia por el licitador/a que acredite haber realizado trabajos que guarden relación con el objeto del contrato, en el curso de los tres últimos años contados hasta la fecha final de presentación de ofertas, por un importe anual ejecutado, durante cualquiera de esos tres años, igual o superior a 25.779,41 euros. A los efectos de determinar la correspondencia entre los trabajos acreditados y los que constituyen el objeto del contrato se atenderá a la coincidencia entre los tres primeros dígitos del código CPV. Los licitadores que presenten oferta a más de un lote, deberán acreditar la solvencia por importe igual o superior a la suma de los importes de las solvencias que se exijan para cada uno de los lotes
  Umbral:
  25779.41
  Periodo:
  tres últimos años contados hasta la fecha final de presentación de ofertas
  Expresión:
  euros

Criterio de Solvencia Económica-Financiera

• Cifra anual de negocio
  - Que el volumen anual de negocios del licitador/a, referido al ejercicio de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos, a contar desde la publicación efectiva del PCAP, deberá ser igual o superior a 25.779,41 euros. Los licitadores que presenten oferta a más de un lote, deberán acreditar la solvencia por importe igual o superior a la suma de los importes de las solvencias que se exijan para cada uno de los lotes
  Periodo:
  ejercicio de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos
  Expresión:
  euros

Condiciones de adjudicación

Criterios de Adjudicación

Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas

• Mejora económica
• Subtipo Criterio : Precio
• Ponderación : 100
• Expresión de evaluación : Y=100 X (% de baja de la oferta a valorar) / (% de baja de la oferta más económica). Y= puntuación obtenida
• Cantidad Mínima : 0
• Cantidad Máxima : 100

Lote 4: L4 Productos de Alimentación seca, Pan, Lácteos, Bebidas, Conservas y otros

Condiciones de Licitación

Requisitos de participación de los licitadores

Condiciones de admisión

• Capacidad de obrar
  - Podrán optar a la adjudicación del presente contrato las personas naturales o jurídicas, españolas o extranjeras, a título individual o en unión temporal de empresarios, que tengan plena capacidad de obrar, que no estén incursas en alguna prohibición de contratar y que acrediten su solvencia económica, financiera y técnica, o se encuentren debidamente clasificadas. En relación a las Uniones Temporales de Empresarios, la alteración de su composición así como los supuestos de modificación durante la licitación se estará a lo dispuesto en el artículo 69, apartados 8 y siguientes de la LCSP.
• No prohibición para contratar
  - No encontrarse incurso en prohibición de contratar de acuerdo con el art.71 de la LCSP.
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 14 del RGLCAP.
• Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad
  - De conformidad con lo dispuesto en el Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley General de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social, aquellos licitadores que tengan un número de 50 o más trabajadores en su plantilla estarán obligados a contar con un 2% de trabajadores con discapacidad, o a adoptar las medidas alternativas previstas en el Real Decreto 364/2005, de 8 de abril, por el que se regula el cumplimiento alternativo con carácter excepcional de la cuota de reserva a favor de los trabajadores con discapacidad. Asimismo, los licitadores harán constar que cumplen con los requisitos establecidos en la normativa vigente en materia laboral y social así como que, en aquellos casos en los que corresponda, cumple con lo establecido en los apartados 2 y 3 del artículo 45 de la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, relativos a la elaboración y aplicación de un Plan de Igualdad. De conformidad con lo establecido en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, el órgano de contratación podrá hacer uso de sus facultades de comprobación que tenga atribuidas en relación con el cumplimiento de las citadas obligaciones.
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  - Cumplimiento de los requisitos establecidos en el art. 13 del RGLCAP.

Criterio de Solvencia Técnica-Profesional

• Trabajos realizados
  - Se entenderá acreditada la solvencia por el licitador/a que acredite haber realizado trabajos que guarden relación con el objeto del contrato, en el curso de los tres últimos años contados hasta la fecha final de presentación de ofertas, por un importe anual ejecutado, durante cualquiera de esos tres años, igual o superior a 59.323,63 euros. A los efectos de determinar la correspondencia entre los trabajos acreditados y los que constituyen el objeto del contrato se atenderá a la coincidencia entre los tres primeros dígitos del código CPV. Los licitadores que presenten oferta a más de un lote, deberán acreditar la solvencia por importe igual o superior a la suma de los importes de las solvencias que se exijan para cada uno de los lotes
  Umbral:
  59323.63
  Periodo:
  tres últimos años contados hasta la fecha final de presentación de ofertas
  Expresión:
  euros

Criterio de Solvencia Económica-Financiera

• Cifra anual de negocio
  - Que el volumen anual de negocios del licitador/a, referido al ejercicio de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos, a contar desde la publicación efectiva del PCAP, deberá ser igual o superior a 59.323,63 euros. Los licitadores que presenten oferta a más de un lote, deberán acreditar la solvencia por importe igual o superior a la suma de los importes de las solvencias que se exijan para cada uno de los lotes
  Umbral:
  59323.63
  Periodo:
  ejercicio de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos
  Expresión:
  euros

Condiciones de adjudicación

Criterios de Adjudicación

Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas

• Mejora económica
• Subtipo Criterio : Precio
• Ponderación : 100
• Expresión de evaluación : Y=100 X (% de baja de la oferta a valorar) / (% de baja de la oferta más económica). Y= puntuación obtenida
• Cantidad Mínima : 0
• Cantidad Máxima : 100