Documento de Pliegos
Número de Expediente 011722RH0176
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el
26-06-2017 a
las 14:30 horas.
Explotación del servicio de cafetería y restaurante en la Sede Central del Instituto Geográfico Nacional.
- Valor estimado del contrato 179.818,18 EUR.
- Importe 98.900 EUR.
- Importe (sin impuestos) 89.909 EUR.
- Plazo de Ejecución
- 12 Mes(es)
- Tipo de ContratoServicios
- Subtipo Servicios de hostelería y restaurante
- Lugar de ejecución ES300 Madrid Sede Central del Instituto Geográfico Nacional Madrid
- Clasificación CPV
- 55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
Proceso de Licitación
- ProcedimientoAbierto
- Tramitación Ordinaria
- Presentación de la oferta Manual
- Detalle de la Licitación:
Entidad Adjudicadora
- Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
- Tipo de AdministraciónAdministración General del Estado
- Actividad Principal 19 - Infraestructuras
- Tipo de Entidad Adjudicadora Junta de Contratación
- Sitio Web
- Perfil del Contratante
Dirección Postal
- Paseo de la Castellana 67, 5ª Planta Despacho A-582
- (28071)MadridEspaña
- ES300
Contacto
- Teléfono 915978105
- Fax 915978570
- Correo Electrónico contratacion.sgagf@fomento.es
Proveedor de Pliegos
- Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
Dirección Postal
- Paseo de la Castellana 67, 5ª Planta Despacho A-582
- (28071)MadridEspaña
Contacto
- Teléfono 915978717
- Correo Electrónico mpmanzano@fomento.es
Proveedor de Información adicional
- Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
Dirección Postal
- Paseo de la Castellana 67, 5ª Planta Despacho A-582
- (28071)MadridEspaña
Contacto
- Teléfono 915979402
- Correo Electrónico mpmanzano@fomento.es
Recepción de Ofertas
- Registro General del Ministerio de Fomento
Dirección Postal
- Paseo de la Castellana 67, Planta Baja
- (28071)MadridEspaña
Plazo de Presentación de Oferta
- Hasta el 12/07/2017 a las 14:00
Apertura de Ofertas Económicas y Documentación
Apertura de Ofertas Económicas
Apertura Sobre Oferta Económica
- Apertura sobre oferta económica
- El día 02/08/2017 a las 10:00 horas
Lugar
- Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
Dirección Postal
- Paseo de la Castellana, 67 - 5ª Planta - Despacho A-588
- (28071)MadridEspaña
Tipo de Acto : Público
Otros eventos
Apertura Sobre Oferta Técnica
- Apertura sobre oferta técnica
- El día 26/07/2017 a las 10:00 horas
Lugar
- Junta de Contratación de la Subsecretaría de Fomento
Dirección Postal
- Paseo de la Castellana, 67 - 5ª Planta - Despacho A-588
- (28071)MadridEspaña
Tipo de Acto : Público
Objeto del Contrato: Explotación del servicio de cafetería y restaurante en la Sede Central del Instituto Geográfico Nacional.
179.818,18 EUR.
- Importe 98.900 EUR.
- Importe (sin impuestos) 89.909 EUR.
- 55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
- 12 Mes(es)
- Sede Central del Instituto Geográfico Nacional
- Subentidad Nacional Madrid
- Código de Subentidad Territorial ES300
- General Ibáñez de Íbero, nº 3
- (28071)MadridEspaña
Dirección Postal
Condiciones de ejecución del contrato
- Condiciones especiales de ejecución de Contrato
- Consideraciones tipo social - Según lo estipulado en el Apartado 19 del Cuadro de características del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
Condiciones de Licitación
Garantía Requerida Definitiva
- Importe 4.495,45 EUR.
Requisitos de participación de los licitadores
- M6-2-Hostelería y servicios de comida.(igual o superior a 150.000 euros e inferior a 300.000 euros)
- Capacidad de obrar
- No estar incurso en incompatibilidades
- Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
- Cumplimiento con las obligaciones tributarias
- Otros- Según lo estipulado en el punto 1.b).ii. del Apartado 8 del Cuadro de Características del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
- Otros- Según lo estipulado en el punto 1.b).i. del Apartado 8 del Cuadro de Características del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
Clasificación empresarial solicitada
Condiciones de admisión
Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
Criterio de Solvencia Económica-Financiera
Condiciones de adjudicación
- Cocinar con aceite de oliva
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 3
- Ofertar Cafe de "Comercio Justo"
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 2
- Precio
- Subtipo Criterio : Precio
- Ponderación : 80
- Servir leche desnatada, semidesnatada y sin lactosa en desayunos
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 2
- Supresion del coste de recipientes para el transporte
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 1
- Aportación de medios materiales
- Ponderación : 1
- Calidades de los productos consumibles
- Ponderación : 2
- Plan de ahorro energético y contratación y contratación pública verde
- Ponderación : 8
- Variedades de pan
- Ponderación : 1