Documento de Pliegos
Número de Expediente CMAYOR/2024/08Y09/0033
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el
08-11-2024 a
las 12:51 horas.
Servicio de cocina y comedor de la Residencia para Personas Mayores Dependientes y Centro de Día de Carlet
Contrato Sujeto a regulación armonizada Si
- Directiva de aplicaciónDirectiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
- Valor estimado del contrato 11.689.995,36 EUR.
- Importe 6.423.466,72 EUR.
- Importe (sin impuestos) 5.839.515,2 EUR.
- Plazo de Ejecución
- 2 Año(s)
- Tipo de ContratoServicios
- Subtipo Servicios de mantenimiento y reparación
- Contrato Mixto No
- Clasificación CPV
- 55322000 - Servicios de elaboración de comidas.
Proceso de Licitación
- ProcedimientoAbierto
- Tramitación Ordinaria
- Presentación de la oferta Electrónicaa través de PLACSP
- Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : No
- Sistema de Contratación No aplica
- Características del procedimiento Procedimiento abierto
- Detalle de la Licitación:
Entidad Adjudicadora
- Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda de la Generalitat Valenciana
- Tipo de AdministraciónAutoridad regional
- Actividad Principal 10 - Protección social
- Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
- Perfil del Contratante
Dirección Postal
- Calle Colón, 80
- (46004)ValenciaEspaña
- ES523
Contacto
- Teléfono 961968425
- Correo Electrónico contratacion_bienestarsocial@gva.es
Proveedor de Pliegos
- Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda de la Generalitat Valenciana
Plazo de Obtención de Pliegos
- Hasta el 11/12/2024 a las 19:00
Dirección Postal
- Calle Colón, 80
- (46004)ValenciaEspaña
Proveedor de Información adicional
- Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda de la Generalitat Valenciana
Dirección Postal
- Calle Colón, 80
- (46004)ValenciaEspaña
Recepción de Ofertas
- Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda de la Generalitat Valenciana
Dirección Postal
- Calle Colón, 80
- (46004)ValenciaEspaña
Plazo de Presentación de Oferta
- Hasta el 11/12/2024 a las 19:00
Apertura de Ofertas Económicas y Documentación
Apertura de Ofertas Económicas
Apertura de plicas
- Apertura sobre oferta económica
- El día 23/12/2024 a las 09:30 horas
- Apertura plicas
Lugar
- Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda
Dirección Postal
- Colón 80
- (46007)ValenciaEspaña
Tipo de Acto : Privado
Subasta electrónica
- Se adjudicará mediante subasta electrónica: No
Información del Anuncio de Licitación en Diarios
- Fecha de envío 07/11/2024
- Fecha de publicación 08/11/2024
- Enlace Publicación:
Publicación en el DOUE
Objeto del Contrato: Servicio de cocina y comedor de la Residencia para Personas Mayores Dependientes y Centro de Día de Carlet
11.689.995,36 EUR.
- Importe 6.423.466,72 EUR.
- Importe (sin impuestos) 5.839.515,2 EUR.
- 55322000 - Servicios de elaboración de comidas.
- 2 Año(s)
- Subentidad Nacional Valencia/València
- Código de Subentidad Territorial ES523
- España
Dirección Postal
Opciones y prórrogas
- Número máximo de prórrogas: 2
- Prórrogas: dos posibles prórrogas de un año cada una
Condiciones de ejecución del contrato
- Se utilizará pedido electrónico : No
- Se aceptará factura electrónica : Sí
- Se utilizará el pago electrónico : Sí
- Condiciones especiales de ejecución de Contrato
- Consideraciones de tipo social - El cumplimiento de la normativa social, incluyendo el convenio colectivo que sea de aplicación a los trabajadores y trabajadoras que realicen la actividad objeto del contrato y los planes de igualdad, de los compromisos sociales y ambientales previstos en la oferta
- Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer - Promoción de la igualdad entre hombres y mujeres
Contratación estratégica
- Cumplimiento de objetivos sociales
Contratación estratégica
- Otros
Contratación verde
- Accesibilidad para todos
Contratación social
- Igualdad de género
- Oportunidades de empleo para desempleados de larga duración, personas desfavorecidas o personas con discapacidad
- Condiciones de trabajo justas
Condiciones de Licitación
No procede
Garantía Requerida Definitiva
- Porcentaje 5 %
Requisitos de participación de los licitadores
- Titulo habilitante El licitador deberá acreditar la inscripción actualizada en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos a que se refiere el Real Decreto 191/2011 de 18 de febrero.
- M6-5-Hostelería y servicios de comida.(igual o superior a 1.200.000 euros)
- Capacidad de obrar- Según lo dispuesto en la cláusula 17 del PTCAP. Deberán aportar el DEUC y el Anexo II al PTCAP.
- Otros- Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de los tres últimos años, cuyo importe anual ejecutado durante el año de mayor ejecución alcance como mínimo el 70% de la anualidad del contrato. Dado que el valor anual medio del contrato queda establecido en 2.922.498,84 € se pide una solvencia técnica o profesional de 2.045.749,19 €.Umbral:2045749.19Periodo:3 añosExpresión:en euros y años
- Cifra anual de negocio- Declaración responsable sobre el volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a una vez y media el valor anual del medio contrato. Dado que el valor anual medio del contrato queda establecido en 2.922.498,84 € se pide una solvencia económica y financiera de 4.383.748,26 €.Umbral:4383748.26Periodo:3 añosExpresión:en euros y años
Clasificación empresarial solicitada
Condiciones de admisión
Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
Criterio de Solvencia Económica-Financiera
Preparación de oferta
- Sobre Sobre 1
- Tipo de Oferta Documentación administrativa
Preparación de oferta
- Sobre Sobre 2
- Tipo de Oferta Oferta técnica o evaluable mediante juicio de valor
Preparación de oferta
- Sobre Sobre 3
- Tipo de Oferta Oferta económica o evaluable mediante fórmulas
Condiciones de adjudicación
- OFERTA ECONÓMICA
- Subtipo Criterio : Precio
- Ponderación : 45
- Expresión de evaluación : en euros
- Cantidad Mínima : 0
- Cantidad Máxima : 45
- Porcentaje de abastecimiento de productos de alimentación ecológicos, de temporada y de proximidad
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 15
- Expresión de evaluación : PORCENTAJE
- Cantidad Mínima : 0
- Cantidad Máxima : 15
- FORMACIÓN CONTINUA AL PERSONAL ADSCRITO AL SERVICIO
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 10
- Cantidad Mínima : 0
- Cantidad Máxima : 10
- PROYECTO DE GESTIÓN
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 30
- Cantidad Mínima : 0
- Cantidad Máxima : 30
Criterios de Adjudicación
Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
Criterios evaluables mediante un juicio de valor
Presentación de recursos
- TRIBUNAL ADMINISTRATIVO CENTRAL DE RECURSOS CONTRACTUALES
- Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
- Sitio Web
- AVENIDA GENERAL PERON 38, PLANTA 8
- (28020)MADRIDEspaña
- Correo Electrónico tribunal_recursos.contratos@hacienda.gob.es
- TRIBUNAL ADMINISTRATIVO CENTRAL DE RECURSOS CONTRACTUALES
- Sitio Web
- AVENIDA GENERAL PERON 38, PLANTA 8
- (28020)MADRIDEspaña
- Correo Electrónico tribunal_recursos.contratos@hacienda.gob.es
Información sobre recursos
Dirección Postal
Contacto
Presentación de recursos
Dirección Postal
Contacto
- Se aceptará factura electrónica
No hay financiación con fondos de la UE
Subcontratación permitida
- no se admite
Proceso de Licitación
Subasta electrónica
- Se adjudicará mediante subasta electrónica: No