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Documento de Pliegos

Número de Expediente 2018/00012
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 23-07-2018 a las 10:34 horas.

Suministro de materias primas para la alimentacion de los internos de los centros penitenciarios de Ávila, Segovia, Madrid I, Madrid II, Madrid IV y Madrid V

Contrato Sujeto a regulacion armonizada

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
  • Valor estimado del contrato
    7.248.894,16 EUR.
  • Importe
    7.850.188,51 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    7.248.894,16 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 12 Mes(es)
  • Tipo de Contrato
    Suministros
  • Subtipo
    Adquisición
  • Clasificación CPV
    • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.
    • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.
    • 15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados.
    • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.
    • 15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales.
    • 15500000 - Productos lácteos.
    • 15600000 - Productos de molinería, almidones y productos de almidón.
    • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Manual
Nº de Lotes: 22
  • Se debe ofertar:
    A uno o varios lotes

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Cedaceros 11 4ª Planta
  • (28014)
    Madrid
    España
  • ES300
Contacto
  • Teléfono
    915242922
  • Correo Electrónico
    contratacion@tpfe.es

Proveedor de Pliegos

  • www.contrataciondelestado.es

Plazo de Obtención de Pliegos

  • Hasta el 24/08/2018 a las 14:00
Dirección Postal
  • Cedaceros 11 4ª Planta
  • (28014)
    Madrid
    España

Proveedor de Información adicional

  • Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo
Dirección Postal
  • Cedaceros 11 4ª Planta
  • (28014)
    Madrid
    España
Contacto
  • Teléfono
    915242925

Recepción de Ofertas

  • Registro de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo
Dirección Postal
  • Alcala 38-40
  • (28014)
    Madrid
    España
Contacto
  • Teléfono
    915242914

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 24/08/2018 a las 14:00

Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

Apertura de Ofertas Económicas

Apertura sobre oferta económica

  • Apertura sobre oferta económica
  • El día 12/09/2018 a las 09:00 horas
  • La hora de comienzo es orientativa, por estar prevista la apertura de las ofertas a partir del horario indicado: 09:00
Lugar
  • Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo
Dirección Postal
  • Cedaderos nº 11, 4ª Planta
  • (28014)
    Madrid
    España

Tipo de Acto :
Público

Información del Anuncio de Licitación en Diarios

    Publicación en el DOUE

    • Fecha de envío
      19/07/2018


Objeto del Contrato
: Suministro de materias primas para la alimentacion de los internos de los centros penitenciarios de Ávila, Segovia, Madrid I, Madrid II, Madrid IV y Madrid V

  • Valor estimado del contrato
    7.248.894,16 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      7.850.188,51 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      7.248.894,16 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.
    • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.
    • 15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados.
    • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.
    • 15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales.
    • 15500000 - Productos lácteos.
    • 15600000 - Productos de molinería, almidones y productos de almidón.
    • 15800000 - Productos alimenticios diversos.
  • Plazo de Ejecución
    • 12 Mes(es)
  • Lugar de ejecución
    • Subentidad Nacional
      CENTRO (ES);
    • Código de Subentidad Territorial
      ES4
    • Dirección Postal
      • España

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer - Disponer de un plan para eliminar las desigualdades entre el hombre y la mujer en el mercado laboral

    Lote 1: Aceites

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        171.292 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        155.720 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales.

    Lote 2: Aves-Caza fresca

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        981.609,7 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        892.372,46 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 3: Bollería

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        76.257,72 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        69.325,2 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 4: Carne fresca

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        1.519.079,14 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        1.380.981,03 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 5: Cafe

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        66.644,34 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        60.585,76 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 6: Conservas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        338.541,94 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        307.765,4 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 7: Embutidos-charcuteria

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        533.398,94 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        487.190,88 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 8: Especias, caldos y condimentos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        87.599,3 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        79.635,72 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 9: Frutas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        449.934,92 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        432.629,73 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Lote 10: Huevos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        75.504 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        72.600 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 11: Legumbres y arroz

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        205.145,69 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        197.255,47 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.
    • Clasificación CPV
      • 15600000 - Productos de molinería, almidones y productos de almidón.

    Lote 12: Leche

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        399.873,71 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        384.493,95 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15500000 - Productos lácteos.

    Lote 13: Ovoproductos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        10.506,21 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        9.551,1 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 14: Postres lácteos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        202.232,8 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        183.848 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15500000 - Productos lácteos.

    Lote 15: Productos en porciones

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        143.470,33 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        131.036,57 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 16: Precocinados

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        689.857,99 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        630.202,1 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 17: Pasta y sopas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        81.972 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        74.520 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 18: Patatas, cebollas y ajos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        186.669,6 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        179.490 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Lote 19: Pescado ultracongelado

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        871.216,16 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        792.014,69 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados.

    Lote 20: Salsa de mesa y varios

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        87.825,57 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        81.948,75 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 21: Verdura congelada

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        351.021,73 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        337.520,9 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Lote 22: Verduras y Hortalizas Frescas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        CENTRO (ES);
      • Código de Subentidad Territorial
        ES4
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        320.534,72 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        308.206,45 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Condiciones de Licitación

  • Importe Máximo Gastos de Publicidad
    2.500 EUR.
  • Garantía Requerida Provisional

    • Porcentaje
      3 %

    Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %

    Requisitos de participación de los licitadores

      Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
      • No prohibición para contratar
      • No estar incurso en incompatibilidades
      • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
      • Cumplimiento con las obligaciones tributarias
      • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Según el punto 7.2 del Cuadro de Características del PCAP
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Según el punto 7.1 del Cuadro de Características del PCAP

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Analíticas Periódicas a determinados artículos
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 20
      • Precio
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 80

    Presentación de recursos

      Presentación de recursos
      • Registro de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo
      Dirección Postal
      • Alcalá 38-40
      • (28014)
        Madrid
        España