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Anuncio de licitación

Número de Expediente 2021/ETSAE0905/00000747E
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 28-08-2021 a las 12:45 horas.

Servicio de Restauración, bares y cafeterías de la RMASE "Virgen de la Paz" de Ronda (Málaga)

Contrato Sujeto a regulación armonizada
Si

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
  • Valor estimado del contrato
    2.871.227,27 EUR.
  • Importe
    419.250 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    381.136,36 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • Del 16/09/2021
      al 15/09/2022
  • Tipo de Contrato
    Servicios
  • Subtipo
    Servicios de hostelería y restaurante
  • Lugar de ejecución
    ES617 Málaga La Residencia Militar de Acción Social de Estudiantes “Virgen de la Paz” en Ronda (Málaga). RONDA (MALAGA)
  • Clasificación CPV
    • 55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas.

    Proceso de Licitación

    • Procedimiento
      Abierto
    • Tramitación
      Urgente
    • Justificación del procedimiento Acelerado Por la proximidad del inicio del curso en la Residencia de Estudientes
    • Presentación de la oferta
      Electrónica
    • Sistema de Contratación
      No aplica

    Entidad Adjudicadora

    Dirección Postal
    • C/ Prim 6-8 (desp. 2E27)
    • (28004)
      Madrid
      España
    • ES300
    Contacto
    • Teléfono
      917802666
    • Fax
      917803659
    • Correo Electrónico
      contratacion_maper@et.mde.es

    Proveedor de Pliegos

    • Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal

    Plazo de Obtención de Pliegos

    • Hasta el 13/09/2021 a las 18:00
    Dirección Postal
    • C/ Prim 6-8 (desp. 2E27)
    • (28004)
      Madrid
      España
    Contacto
    • Teléfono
      917802666
    • Correo Electrónico
      contratacion_maper@et.mde.es

    Proveedor de Información adicional

    • Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal
    Dirección Postal
    • C/ Prim 6-8 (desp. 2E27)
    • (28004)
      Madrid
      España
    Contacto
    • Teléfono
      917802666
    • Correo Electrónico
      contratacion_maper@et.mde.es

    Recepción de Ofertas

    • Mesa de Contratación del ET
    Dirección Postal
    • C/ Prim 6-8
    • (28071)
      Madrid
      España
    Contacto
    • Correo Electrónico
      MECONETSPAIN@mde.es

    Plazo de Presentación de Oferta

    • Hasta el 13/09/2021 a las 18:00
      • Observaciones: Servicio de Restauración, bares y cafeterías de la RMASE "Virgen de la Paz" de Ronda (Málaga)

    Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

    Apertura de Ofertas Económicas

    OFERTA ECONÓMICA

    • Apertura sobre oferta económica
    • El día 21/09/2021 a las 10:00 horas
    Lugar
    • Mesa de Contratación del E.T. CGE Edificio Descalzas 3ª planta Dpcho.4
    Dirección Postal
    • C/ Prim 6-8
    • (28071)
      Madrid
      España

    Tipo de Acto :
    Privado

    Información del Anuncio Previo en Diarios

    Información del Anuncio de Licitación en Diarios

      Publicación en el DOUE

      • Fecha de envío
        26/08/2021


    Objeto del Contrato
    : Servicio de Restauración, bares y cafeterías de la RMASE "Virgen de la Paz" de Ronda (Málaga)

  • Valor estimado del contrato
    2.871.227,27 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      419.250 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      381.136,36 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
  • Plazo de Ejecución
    • Del 16/09/2021
      al 15/09/2022
  • Lugar de ejecución
    • La Residencia Militar de Acción Social de Estudiantes “Virgen de la Paz” en Ronda (Málaga).
    • Subentidad Nacional
      Málaga
    • Código de Subentidad Territorial
      ES617
    • Dirección Postal
      • CARRETERA DEL BURGO KM 1.2
      • (29400)
        RONDA (MALAGA)
        España

    Opciones y prórrogas

    • Descripción:
      PAGO DEL CANON. La cuantía del canon será de 1.000 € mensuales
    • Plazo
      • Descripción:
        4 prórrogas de un año cada una, con fecha límite hasta el 15/09/2026.

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se aceptará factura electrónica : Sí
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones de tipo social - Se aplicará la Resolución de 6 de mayo de 2015, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el V Acuerdo laboral de ámbito estatal para el sector de hostelería.

    Condiciones de Licitación

    Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %
    • Plazo de constitución
      • 10 Día(s)

    Requisitos de participación de los licitadores

      Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
        - DOCUMENTO EUROPEO ÚNICO DE CONTRATACIÓN (DEUC) conforme al modelo establecido en el Anexo XIV y la cláusula 19 del PCAP.
      • Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad
        - Declaración responsable, DE TRABAJADORES CON DISCAPACIDAD conforme al modelo del Anexo VI y la cláusula 19 del PCAP.
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Se acreditará indistintamente en los términos y por los medios que se detallan en el apartado 9.1 del Anexo I o por la clasificación en el grupo o subgrupo y categoría que se indica en el citado apartado del PCAP.

    Preparación de oferta

    • Sobre
      SOBRE Nº 1
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Descripción
      DOCUMENTACIÓN ADMINISTRATIVA

    Preparación de oferta

    • Sobre
      SOBRE Nº 3
    • Tipo de Oferta
      Oferta económica o evaluable mediante fórmulas
    • Evento de Apertura
      OFERTA ECONÓMICA
    • Descripción
      CRITERIOS CUANTIFICABLES AUTOMÁTICAMENTE

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • GESTION DE RESIDUOS
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 10
      • IMPORTES PENSIÓN COMPLETA ALUMNOS TROPA
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 30
        • Expresión de evaluación : 30 x PCRME (sin IVA) (€) – Oferta empresa (sin IVA) (€)/PCRME (sin IVA) (€) – min (VRV, Mejor Oferta (sin IVA)) (€)
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 30
      • OFERTA DE PRODUCTOS A MEDIA MAÑANA Y MERIENDA
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 10
      • ORGANIZACIÓN Y DIRECCION DEL SERVICIO
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 10
      • PROMOCIÓN DE ACTIVIDADES
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 10
      • ROTACION DE MENUS
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 11
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 11
      • TARIFA DE PRECIOS DE CAFETERÍA Y BAR
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 19
        • Expresión de evaluación : 19 x PCB (%) – Oferta empresa (%)/PCB (%) – min (VRV, Mejor Oferta (%))
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 19

    Plazo de Validez de la Oferta

    • 3 Mes(es)

    Presentación de recursos

      Presentación de recursos
      • Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal
      Dirección Postal
      • C/ Prim 6-8 (desp. 2E27)
      • (28004)
        Madrid
        España
      Contacto
      • Teléfono
        917802666
      • Correo Electrónico
        contratacion_maper@et.mde.es

    • Se aceptará factura electrónica

    Subcontratación permitida
    • Porcentaje de Subcontratación
      60 %