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Documento de Pliegos

Número de Expediente 0015326-21
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 20-07-2021 a las 12:09 horas.

Servicio de catering para los Plenos del Ayuntamiento de Zaragoza

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
  • Valor estimado del contrato
    57.960 EUR.
  • Importe
    27.720 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    25.200 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 2 Año(s)
  • Tipo de Contrato
    Servicios
  • Subtipo
    Otros servicios
  • Clasificación CPV
    • 55523000 - Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Electrónica
  • Sistema de Contratación
    No aplica

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Vía Hispanidad nº20
  • (50071)
    Zaragoza
    España
  • ES243
Contacto
  • Correo Electrónico
    serviciocontratacion@zaragoza.es

Proveedor de Pliegos

  • Ayuntamiento de Zaragoza (Servicio de Contratación)

Plazo de Obtención de Pliegos

  • Hasta el 04/08/2021 a las 12:59
Dirección Postal
  • Vía Hispanidad nº20
  • (50071)
    Zaragoza
    España
Contacto
  • Teléfono
    976724931
  • Correo Electrónico
    serviciocontratacion@zaragoza.es

Proveedor de Información adicional

  • Ayuntamiento de Zaragoza (Servicio de Contratación)
Dirección Postal
  • Vía Hispanidad nº20
  • (50071)
    Zaragoza
    España
Contacto
  • Teléfono
    976724931
  • Correo Electrónico
    serviciocontratacion@zaragoza.es

Recepción de Ofertas

Dirección Postal
  • Vía Hispanidad nº20
  • (50071)
    Zaragoza
    España

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 04/08/2021 a las 12:59

Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

Apertura de Ofertas Económicas

Apertura sobre 3

  • Apertura sobre oferta económica
  • El día 29/10/2021 a las 08:30 horas
  • La fecha es provisional, sujeta a cambios. Se comunicará oportunamente a los licitadores la fecha, hora y en enlace para la videoconferencia.

Tipo de Acto :
Público


Objeto del Contrato
: Servicio de catering para los Plenos del Ayuntamiento de Zaragoza

  • Valor estimado del contrato
    57.960 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      27.720 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      25.200 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55523000 - Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones.
  • Plazo de Ejecución
    • 2 Año(s)
  • Lugar de ejecución
    • Subentidad Nacional
      Zaragoza
    • Código de Subentidad Territorial
      ES243
    • Dirección Postal
      • España

    Opciones y prórrogas

    • Descripción:
      El contrato podrá prorrogarse mediante 1 prórroga de 2 años de duración.

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se aceptará factura electrónica : Sí
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer - Ver cláusula 25.1 del Pliego de cláusulas administrativas particulares específicas
      • Consideraciones de tipo social - Ver cláusula 25.2 del Pliego de cláusulas administrativas particulares específicas

    Condiciones de Licitación

    Garantía Requerida Definitiva

    • Importe
      1.260 EUR.

    Requisitos de participación de los licitadores

      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Ver cláusula 13.2 del Pliego de cláusulas administrativas particulares específicas
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Ver cláusula 13.1 del Pliego del cláusulas administrativas particulares específicas

    Preparación de oferta

    • Sobre
      SOBRE 1
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Descripción
      Ver cláusula 15 del Pliego de cláusulas administrativas particulares específicas: - Modelo de Declaración Responsable Única (DRU) según Anexo I del PCAPE (el DRU está disponible en la Plataforma en formato electrónico, para poder editarlo hay que guardar una copia) y - Documento de selección de medidas de conciliación de la vida personal, familiar y laboral, según Anexo II del PCAPE.

    Preparación de oferta

    • Sobre
      SOBRE 2
    • Tipo de Oferta
      Oferta técnica o evaluable mediante juicio de valor
    • Descripción
      Ver cláusula 16 del Pliego de cláusulas administrativas particulares específicas

    Preparación de oferta

    • Sobre
      SOBRE 3
    • Tipo de Oferta
      Oferta económica o evaluable mediante fórmulas
    • Evento de Apertura
      Apertura sobre 3
    • Descripción
      Ver cláusula 17 del Pliego de cláusulas administrativas particulares específicas.

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Oferta económica
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 41
      • Plazo de entrega, para incrementos urgentes de la demanda durante la realización del Pleno, inferior a 30 minutos
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Calidad de los productos utilizados superior a la exigida, adaptación a productos de temporada, denominación de origen
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 5
      • Control higiénico sanitario, manipulación y control de alimentos
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
      • Cualificación profesional de las personas que elaborarán los menús directamente, todo ello con diploma acreditativo
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 5
      • Incorporación de productos ecológicos y de proximidad
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 9
      • Individualización de los alimentos y etiquetado al objeto de precisar la menor manipulación por motivos higiénicos una vez entregados, reciclabilidad de los envases y características de recipientes isotermos (se aportarán fotos)
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 20

    Presentación de recursos

      Presentación de recursos
      • Ayuntamiento de Zaragoza (Consejera de Presidencia, Hacienda e Interior)
      Dirección Postal
      • Vía Hispanidad nº20
      • (50071)
        Zaragoza
        España

    • Se aceptará factura electrónica