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Documento de Pliegos

Número de Expediente 2019/00012
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 06-08-2019 a las 14:09 horas.

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Teruel, Daroca y Zaragoza

Contrato Sujeto a regulacion armonizada

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
  • Valor estimado del contrato
    2.601.381,09 EUR.
  • Importe
    2.812.164,27 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    2.601.381,09 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • Del 01/01/2020
      al 31/12/2020
      • Observaciones: el contrato se ejecutará desde el 01/01/2020 hasta el 31/12/2020, o desde la fecha de formalización si esta fuese posterior hasta el 31/12/2020.
  • Tipo de Contrato
    Suministros
  • Subtipo
    Adquisición
  • Clasificación CPV
    • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.
    • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.
    • 15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados.
    • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.
    • 15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales.
    • 15500000 - Productos lácteos.
    • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Manual
Nº de Lotes: 23
  • Se debe ofertar:
    A uno o varios lotes
  • Número máximo de lotes a los que se puede presentar: 23
  • Número máximo de lotes que se puede adjudicar a un licitador: 5

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Cedaceros 11 4ª Planta
  • (28014)
    Madrid
    España
  • ES300
Contacto
  • Teléfono
    915242922
  • Correo Electrónico
    contratacion@tpfe.es

Proveedor de Pliegos

  • wwww.contrataciondelestado.es

Plazo de Obtención de Pliegos

  • Hasta el 19/08/2019 a las 14:00
Dirección Postal
  • Cedaceros 11 4ª Planta
  • (28014)
    Madrid
    España
Contacto
  • Correo Electrónico
    contratacion@tpfe.es

Proveedor de Información adicional

  • Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo
Dirección Postal
  • Cedaceros 11 4ª Planta
  • (28014)
    Madrid
    España
Contacto
  • Teléfono
    915242925

Recepción de Ofertas

  • Registro de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo
Dirección Postal
  • Alcala 38-40
  • (28014)
    Madrid
    España

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 19/08/2019 a las 14:00

Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

Apertura de Ofertas Económicas

Apertura sobre oferta económica

  • Apertura sobre oferta económica
  • El día 18/09/2019 a las 09:00 horas
  • La hora de comienzo es orientativa, por estar prevista la apertura de las ofertas a las 9:00 horas
Lugar
  • Entidad Estatal de Derecho Publico Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo
Dirección Postal
  • C/Cedaceros, 11, 4 Planta
  • (28014)
    Madrid
    España

Tipo de Acto :
Público

Información del Anuncio Previo en Diarios

    Publicación en el DOUE

    • Fecha de envío
      30/05/2019

Información del Anuncio de Licitación en Diarios

    Publicación en el DOUE

    • Fecha de envío
      18/07/2019


Objeto del Contrato
: Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Teruel, Daroca y Zaragoza

  • Valor estimado del contrato
    2.601.381,09 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      2.812.164,27 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      2.601.381,09 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.
    • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.
    • 15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados.
    • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.
    • 15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales.
    • 15500000 - Productos lácteos.
    • 15800000 - Productos alimenticios diversos.
  • Plazo de Ejecución
    • Del 01/01/2020
      al 31/12/2020
      • Observaciones: el contrato se ejecutará desde el 01/01/2020 hasta el 31/12/2020, o desde la fecha de formalización si esta fuese posterior hasta el 31/12/2020.
  • Lugar de ejecución
    • Subentidad Nacional
      Aragón
    • Código de Subentidad Territorial
      ES24
    • Dirección Postal
      • España

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer - Adopción de medidas para eliminar las desigualdades entre el hombre y la mujer en el mercado laboral

    Lote 1: Aceites

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        62.637,3 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        56.943 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales.

    Lote 2: Aves-Caza fresca

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        269.301,45 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        244.819,5 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 3: Bollería

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        39.602,2 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        36.002 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 4: Carne fresca

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        316.127,9 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        287.389 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 5: Café

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        16.307,89 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        14.825,35 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 6: Conservas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        134.244,66 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        122.040,6 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 7: Embutidos-Charcutería

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        167.853,35 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        153.654,15 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.

    Lote 8: Especias, caldos y condimentos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        24.941,42 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        22.699,59 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 9: Frutas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        267.668,17 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        256.313,9 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Lote 10: Helados

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        4.158 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        3.780 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15500000 - Productos lácteos.

    Lote 11: Huevos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        38.896 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        37.400 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 12: Legumbres y arroz

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        50.431,68 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        48.492 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Lote 13: Leche

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        138.325,2 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        133.005 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15500000 - Productos lácteos.

    Lote 14: Ovoproductos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        12.130,36 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        11.027,6 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 15: Postres lácteos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        137.276,7 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        124.797 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15500000 - Productos lácteos.

    Lote 16: Productos en porciones

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        41.514,3 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        38.145 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 17: Precocinados

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        475.885,54 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        432.787,4 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 18: Pastas y sopas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        19.602 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        17.820 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 19: Patatas, cebollas, ajos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        106.163,12 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        101.995 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Lote 20: Pescado ultracongelado

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        213.005,1 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        193.641 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados.

    Lote 21: Salsas de mesa y varios

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        46.841,09 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        43.370,5 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15800000 - Productos alimenticios diversos.

    Lote 22: Verdura congelada

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        93.898,48 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        90.287 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Lote 23: Verdura y hortalizas frescas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Aragón
      • Código de Subentidad Territorial
        ES24
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        135.352,36 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        130.146,5 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.

    Condiciones de Licitación

  • Importe Máximo Gastos de Publicidad
    3.000 EUR.
  • Garantía Requerida Provisional

    • Porcentaje
      3 %

    Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %

    Requisitos de participación de los licitadores

    • Titulo habilitante
      Registro Sanitario General de Alimentos
    • Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
      • No prohibición para contratar
      • No estar incurso en incompatibilidades
      • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
      • Cumplimiento con las obligaciones tributarias
      • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Conforme al punto 7.2 del cuadro de características
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Conforme al punto 7.1 del cuadro de características

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Analitícas periodicas a determinados artículos
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 15
      • Precio Ofertado
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 80
      • Uso de pallets de PVC, plástico u otro material similar al que sea absorbente
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 5

    Presentación de recursos

      Información sobre recursos
      • Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
      • Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
      Dirección Postal
      • General Perón, 38, Planta 8
      • (28020)
        Madrid
        España
      Presentación de recursos
      • Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
      Dirección Postal
      • General Peron 38, Planta 8
      • (28020)
        Madrid
        España

    Rectificaciones al Pliego