Trabajos realizados - Estar en posesión de una experiencia profesional de, al menos, tres años, en la explotación de bares y/o restaurantes. En caso de empresas participadas por otras, la experiencia podrá suplirse o completarse con la de la empresa matriz, o, en su caso, con la de otras sociedades del grupo en que se integre la concesionaria, si bien deberá acreditarse que ello acontece y que ambas pertenecen directa o indirectamente al mismo grupo empresarial