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Documento de Pliegos

Número de Expediente (A02003504)-JAV 1/2021
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 31-08-2020 a las 10:17 horas.

Productos alimenticios 2021

Contrato Sujeto a regulacion armonizada

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
  • Valor estimado del contrato
    548.244,85 EUR.
  • Importe
    593.576,38 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    548.244,85 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • Del 01/01/2021
      durante 12 Mes(es)
  • Tipo de Contrato
    Suministros
  • Subtipo
    Adquisición
  • Clasificación CPV
    • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Manual
  • Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
    : No
Nº de Lotes: 17
  • Se debe ofertar:
    A uno o varios lotes

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Paseo María Agustín, 16
  • (50004)
    Zaragoza
    España
  • ES243
Contacto
  • Correo Electrónico
    IASSContratacion@aragon.es

Proveedor de Pliegos

  • Residencia de Mayores Javalambre
Dirección Postal
  • Ctra. Castralvo, 11
  • (44002)
    Teruel
    España
Contacto
  • Teléfono
    978609487
  • Correo Electrónico
    contratacionjavalambre@aragon.es

Proveedor de Información adicional

Dirección Postal
  • Ctra. Castralvo, 11
  • (44002)
    Teruel
    España
Contacto
  • Teléfono
    978609487
  • Fax
    978609761
  • Correo Electrónico
    contratacionjavalambre@aragon.es

Recepción de Ofertas

  • Residencia de Mayores Javalambre
Dirección Postal
  • Ctra. Castralvo, 11
  • (44002)
    Teruel
    España

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 05/10/2020 a las 09:00
    • Observaciones: Presentación manual

Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

Apertura de Ofertas Económicas

Apertura sobre oferta economica

  • Apertura sobre oferta económica
  • El día 15/10/2020 a las 09:00 horas
Lugar
  • Residencia de Mayores Javalambre
Dirección Postal
  • Ctra. Castralvo, 11
  • (44002)
    Teruel
    España

Otros eventos

Apertura sobre oferta tecnica

  • Apertura sobre oferta técnica
  • El día 07/10/2020 a las 09:30 horas
Lugar
  • Residencia de Mayores Javalambre
Dirección Postal
  • Ctra. Castralvo, 11
  • (44002)
    Teruel
    España

Apertura sobre administrativa

  • Apertura sobre administrativa
  • El día 07/10/2020 a las 09:00 horas
Lugar
  • Residencia de Mayores Javalambre
Dirección Postal
  • Ctra. Castralvo, 11
  • (44002)
    Teruel
    España

Información del Anuncio de Licitación en Diarios


Objeto del Contrato
: Productos alimenticios 2021

  • Valor estimado del contrato
    548.244,85 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      593.576,38 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      548.244,85 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.
  • Plazo de Ejecución
    • Del 01/01/2021
      durante 12 Mes(es)
  • Lugar de ejecución
    • Subentidad Nacional
      Teruel
    • Código de Subentidad Territorial
      ES242
    • Dirección Postal
      • España

    Lote 1: Carnes de aves y caza

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        42.379,9 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        38.527,18 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 2: Huevos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        14.800,65 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        13.674,42 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 3: Carnes de porcino

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        62.879,65 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        57.163,32 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al contrato de los últimos tres años
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato de cada uno de los lotes

    Lote 4: Productos cárnicos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        21.622,7 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        19.657 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación principales suministros de similar naturaleza al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 5: Embutidos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        15.928 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        14.480 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de principales suministros de similar naturaleza al objeto del contrato en los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato de cada uno de los lotes

    Lote 6: Comestibles

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        52.222,07 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        47.694,35 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de similar naturaleza al objeto del contrato en los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocio superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato de cada uno de los lotes

    Lote 7: Conservas

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        20.727,12 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        18.842,84 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de similar naturaleza al objeto del contrato en los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año, superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 8: Aceite de oliva virgen extra

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        29.540 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        26.854,55 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de similar naturaleza al objeto del contrato en los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 9: Pescado fresco

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        36.214,59 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        32.922,35 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 10: Congelados

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        79.430,52 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        72.574,7 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de similar naturaleza al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 11: Bebidas y refrescos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        15.992,94 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        14.325,68 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 12: Leche, postres y derivados lácteos

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        67.509,4 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        63.014,68 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 13: Pan y repostería

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        50.506,87 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        47.952,22 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 14: Frutas y verduras 1º trimestre

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        20.931,65 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        20.118,54 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 15: Frutas y verduras 2º trimestre

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        19.959,94 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        19.187,55 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 16: Frutas y verduras 3º trimestre

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        21.885,04 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        21.025,76 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Lote 17: Frutas y verduras 4º trimestre

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Teruel
      • Código de Subentidad Territorial
        ES242
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        21.045,34 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        20.229,71 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración muestras y fichas técnicas
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los últimos tres años, el volumen anual de negocios del mejor año superará mínimo 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes

    Condiciones de Licitación

    Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %

    Requisitos de participación de los licitadores

      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales suministros de naturaleza similar al objeto del contrato de los últimos tres años
      • Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar
        - Valoración de muestras y fichas técnicas. Ver anexos
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Dentro de los tres últimos años, el volumen anual de negocios del mejor año superará 1,5 veces el importe estimado del contrato en cada uno de los lotes licitados

    Preparación de oferta

    • Sobre
      A
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Nº Lote:
      1
    • Nº Lote:
      2
    • Nº Lote:
      3
    • Nº Lote:
      4
    • Nº Lote:
      5
    • Nº Lote:
      6
    • Nº Lote:
      7
    • Nº Lote:
      8
    • Nº Lote:
      9
    • Nº Lote:
      10
    • Nº Lote:
      11
    • Nº Lote:
      12
    • Nº Lote:
      13
    • Nº Lote:
      14
    • Nº Lote:
      15
    • Nº Lote:
      16
    • Nº Lote:
      17
    • Evento de Apertura
      Apertura sobre administrativa
    • Descripción
      Sobre Administrativo

    Preparación de oferta

    • Sobre
      B
    • Tipo de Oferta
      Oferta técnica o evaluable mediante juicio de valor
    • Evento de Apertura
      Apertura sobre oferta tecnica
    • Descripción
      Sobre Técnico

    Preparación de oferta

    • Sobre
      C
    • Tipo de Oferta
      Oferta económica o evaluable mediante fórmulas
    • Evento de Apertura
      Apertura sobre oferta economica
    • Descripción
      Sobre Económico

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Criterio Precio
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 50
      • Valoración automática Plazo entrega
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 5
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Valoración
        • Ponderación : 45

    Presentación de recursos