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Documento de Pliegos

Número de Expediente 985703/2019
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 17-06-2022 a las 08:26 horas.

Servicio de cocina y alimentación incluyendo productos ecológicos y productos de proximidad en su ciclo completo y apoyo en el servicio de comedor para las doce escuelas infantiles del Patronato Municipal de Educación y Bibliotecas de Zaragoza.

Contrato Sujeto a regulación armonizada
Si

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
  • Valor estimado del contrato
    2.977.920 EUR.
  • Importe
    1.465.920 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    1.353.600 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 2 Año(s)
      • Observaciones: La duración del contrato será de dos años (cursos escolares), contados a partir del primer día del mes siguiente a la fecha de la formalización del contrato, o desde la fecha fijada en el documento contractual.
  • Tipo de Contrato
    Servicios
  • Subtipo
    Otros servicios
  • Clasificación CPV
    • 55523100 - Servicios de comidas para escuelas.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Manual y/o Electrónica
  • Sistema de Contratación
    No aplica

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Calle Cortesías, 1
  • (50071)
    Zaragoza
    España
  • ES243
Contacto
  • Teléfono
    +34 976721805
  • Correo Electrónico
    asgarcia@zaragoza.es

Proveedor de Pliegos

  • junta de Gobierno del Patronato Municipal de Educación y Bibliotecas de Zaragoza

Plazo de Obtención de Pliegos

  • Hasta el 18/07/2022 a las 13:00
Dirección Postal
  • Calle Cortesías, 1
  • (50071)
    Zaragoza
    España

Proveedor de Información adicional

  • junta de Gobierno del Patronato Municipal de Educación y Bibliotecas de Zaragoza
Dirección Postal
  • Calle Cortesías, 1
  • (50071)
    Zaragoza
    España

Recepción de Ofertas

  • junta de Gobierno del Patronato Municipal de Educación y Bibliotecas de Zaragoza
Dirección Postal
  • Calle Cortesías, 1
  • (50071)
    Zaragoza
    España

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 18/07/2022 a las 13:00

Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

Apertura de Ofertas Económicas

Apertura de ofertas económicas

  • Apertura sobre oferta económica
  • El día 03/08/2022 a las 13:00 horas
  • Fecha sujeta a posibles cambios
Lugar
  • Casa Morlanes
Dirección Postal
  • Plaza San Carlos, 4
  • (50001)
    Zaragoza
    España

Tipo de Acto :
Público

Subasta electrónica

  • Se adjudicará mediante subasta electrónica
    : No

Información del Anuncio de Licitación en Diarios

    Publicación en el DOUE

    • Fecha de envío
      14/06/2022


Objeto del Contrato
: Servicio de cocina y alimentación incluyendo productos ecológicos y productos de proximidad en su ciclo completo y apoyo en el servicio de comedor para las doce escuelas infantiles del Patronato Municipal de Educación y Bibliotecas de Zaragoza.

  • Valor estimado del contrato
    2.977.920 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      1.465.920 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      1.353.600 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55523100 - Servicios de comidas para escuelas.
  • Plazo de Ejecución
    • 2 Año(s)
      • Observaciones: La duración del contrato será de dos años (cursos escolares), contados a partir del primer día del mes siguiente a la fecha de la formalización del contrato, o desde la fecha fijada en el documento contractual.
  • Lugar de ejecución
    • Subentidad Nacional
      Zaragoza
    • Código de Subentidad Territorial
      ES243
    • Dirección Postal
      • España

    Opciones y prórrogas

    • Descripción:
      Se prevén dos posibles prórrogas anuales, y consecutivas, que se acordarán por el órgano de contratación conforme a lo dispuesto por el art. 29.2 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público (LCSP).

    Condiciones de Licitación

  • Importe Máximo Gastos de Publicidad
    0 EUR.
  • Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %

    Requisitos de participación de los licitadores

    • Titulo habilitante
      Inscripción en el Registro Sanitario de Establecimientos Alimentarios de Aragón
    • Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Relación de los principales servicios realizados en los últimos tres años de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, incluyendo su importe, fechas y el destinatario público o privado, de los mismos. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario, acompañada de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación. El importe anual que el empresario deberá acreditar como ejecutado, en el año de mayor ejecución del periodo antes citado, en servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, deberá ser al menos el 70% de la anualidad media del contrato, es decir, 473.760,00 €. A los efectos de este contrato, se entiende por servicios de igual o similar naturaleza los que hayan tenido por objeto todas estas prestaciones: adquisición de alimentos, confección de comidas, suministro en mesas y apoyo en el servicio de comedor a alumnos de escuelas infantiles.
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Un volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos años concluidos deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio del contrato, esto es 1.015.200,00 euros.

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Mejoras
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 5
      • Oferta económica
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 75
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Proyecto de realización del servicio
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 20

    Presentación de recursos

      Presentación de recursos
      • Patronato de Educación y Bibliotecas de Zaragoza
      Dirección Postal
      • Cortesías, 1
      • (50001)
        Zaragoza
        España
      Contacto
      • Teléfono
        976721805
      • Correo Electrónico
        asgarcia@zaragoza.es
  • Programas de Financiación
    No hay financiación con fondos de la UE
  • Proceso de Licitación

      Subasta electrónica

      • Se adjudicará mediante subasta electrónica
        : No