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Documento de Pliegos

Número de Expediente 2022/ETSAE0226/00007962E
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 15-12-2022 a las 09:44 horas.

C.S.R. Bares y Cafeterías ARG SUIDESUR por Lotes (Lote 1 Cerro Muriano, Lote 2 ALM Tarifa, Lote 3 RLM Almería)

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    N/A
  • Valor estimado del contrato
    2.982.169,8 EUR.
  • Importe
    3.608.425,46 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    2.982.169,8 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 5 Año(s)
      • Observaciones: Un año desde la adjudicación con posibilidad de prorrogas anuales hasta 4 años más.
  • Tipo de Contrato
    Concesión de Servicios
  • Lugar de ejecución
    ES613 Córdoba LOTE 1 BASE “Cerro Muriano” Ctra. Almadén S/N 14350 Cerro Muriano LOTE 2 ALM “GUZMÁN EL BUENO” TARIFA, Calle Amargura nº 1 11380 - TARIFA. LOTE 3 RML Almería Est La Misericordia C/General Luque nº 2 04002 Almería
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Restringido
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Electrónica
  • Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
    : No
  • Sistema de Contratación
    No aplica
Nº de Lotes: 3
  • Se debe ofertar:
    A uno o varios lotes
  • Número máximo de lotes a los que se puede presentar:
    3
  • Número máximo de lotes que se puede adjudicar a un licitador:
    3

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Avda. de la Borbolla 27
  • (41013)
    Sevilla
    España
  • ES618
Contacto
  • Teléfono
    954248459
  • Correo Electrónico
    jiaesur_contratacion@mde.es

Proveedor de Pliegos

  • Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur

Plazo de Obtención de Pliegos

  • Hasta el 08/01/2023 a las 23:59
Dirección Postal
  • Avda. de la Borbolla 27
  • (41013)
    Sevilla
    España

Proveedor de Información adicional

  • Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur
Dirección Postal
  • Avda. de la Borbolla 27
  • (41013)
    Sevilla
    España

Recepción de Ofertas

  • JIAESUR
Dirección Postal
  • Av Borbolla
  • (41013)
    Sevilla
    España

Plazo de Presentación de Oferta

    • Observaciones: C.S.R. Bares y Cafeterías ARG SUIDESUR por Lotes (Lote 1 Cerro Muriano, Lote 2 ALM Tarifa, Lote 3 RLM Almería)

Plazo de Recepción de Solicitudes de Participación

  • Hasta el 08/01/2023 a las 23:59

Otros eventos

Apertura Solicitud de Participación y Documentación Administrativa

  • Apertura sobre administrativo
  • El día 09/01/2023 a las 10:30 horas
Lugar
  • Sala de Juntas JIAESUR
Dirección Postal
  • Av Borbolla
  • (41013)
    Sevilla
    España

Tipo de Acto :
Privado

Subasta electrónica

  • Se adjudicará mediante subasta electrónica
    : No

Objeto del Contrato
: C.S.R. Bares y Cafeterías ARG SUIDESUR por Lotes (Lote 1 Cerro Muriano, Lote 2 ALM Tarifa, Lote 3 RLM Almería)

  • Valor estimado del contrato
    2.982.169,8 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      3.608.425,46 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      2.982.169,8 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.
  • Plazo de Ejecución
    • 5 Año(s)
      • Observaciones: Un año desde la adjudicación con posibilidad de prorrogas anuales hasta 4 años más.
  • Lugar de ejecución
    • LOTE 1 BASE “Cerro Muriano” Ctra. Almadén S/N 14350 Cerro Muriano LOTE 2 ALM “GUZMÁN EL BUENO” TARIFA, Calle Amargura nº 1 11380 - TARIFA. LOTE 3 RML Almería Est La Misericordia C/General Luque nº 2 04002 Almería
    • Subentidad Nacional
      Córdoba
    • Código de Subentidad Territorial
      ES613
    • Dirección Postal
      • España

    Opciones y prórrogas

    • Plazo
      • Descripción:
        Un año desde la adjudicación con posibilidad de prorrogas anuales hasta 4 años más.

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se utilizará pedido electrónico : No
    • Se aceptará factura electrónica : No
    • Se utilizará el pago electrónico : No
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones de tipo medioambiental - Descripcion Favorecer el reciclaje de productos nocivos Modo de acreditacion Certificado de una empresa de retirada de residuos.
      • Consideraciones de tipo social - Descripcion Favorecer la formacion en el lugar de trabajo. Modo de acreditacion Curso de Prevencion de riesgos laborales Actualizacion de Curso de Manipulacion Alimentos.
      • Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos - Descripcion Favorecer la buena gestion de los productos suministrados Modo de acreditacion Relación de proveedores concertados con acreditación de calidad de empresa y sus suministradores habituales

    Lote 1: C.S.R. Bares y Cafeterías ARG SUIDESUR por Lotes (Lote 1 Cerro Muriano, Lote 2 ALM Tarifa, Lote 3 RLM Almería) - LOTE 1 Base Cerro Muriano

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Córdoba
      • Código de Subentidad Territorial
        ES613
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        652.385,05 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        539.161,2 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 55330000 - Servicios de cafetería.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Clasificación empresarial solicitada
      • M*-3-Servicios especializados(igual o superior a 300.000 euros e inferior a 600.000 euros)
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - punto 9,1 del anexo I Criterio 1: Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el presente contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los 3 últimos disponibles y justificados ante la Administración correspondiente, por importe igual o superior (impuestos excluidos) al valor indicado en el punto E del presente anexo (Valor estimado del contrato). Para LOTE 1mayor de 539.161,20 euros
    Condiciones de adjudicación
      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Mejoras Lote 1
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 30
      • Precio Lote 1
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 70

    Lote 2: C.S.R. Bares y Cafeterías ARG SUIDESUR por Lotes (Lote 1 Cerro Muriano, Lote 2 ALM Tarifa, Lote 3 RLM Almería) - LOTE 2 ALM Guzman El Bueno Tarifa

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Cádiz
      • Código de Subentidad Territorial
        ES612
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        25.200,04 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        20.826,48 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 55330000 - Servicios de cafetería.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Clasificación empresarial solicitada
      • M*-1-Servicios especializados(inferior a 150.000 euros)
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - punto 9,1 del anexo I Criterio 1: Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el presente contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los 3 últimos disponibles y justificados ante la Administración correspondiente, por importe igual o superior (impuestos excluidos) al valor indicado en el punto E del presente anexo (Valor estimado del contrato). Para LOTE 2 mayor de 20.826,48 euros
    Condiciones de adjudicación
      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Mejoras Lote 2
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 28
      • Precio lote 2
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 72

    Lote 3: C.S.R. Bares y Cafeterías ARG SUIDESUR por Lotes (Lote 1 Cerro Muriano, Lote 2 ALM Tarifa, Lote 3 RLM Almería) - LOTE 3 RLM Almeria

    • Lugar de ejecución
      • País
        España
      • Subentidad Nacional
        Almería
      • Código de Subentidad Territorial
        ES611
    • Presupuesto base de licitación
      • Importe
        44.100 EUR.
      • Importe (sin impuestos)
        36.446,28 EUR.
    • Clasificación CPV
      • 55330000 - Servicios de cafetería.

    Condiciones de Licitación

    Requisitos de participación de los licitadores
      Clasificación empresarial solicitada
      • M*-1-Servicios especializados(inferior a 150.000 euros)
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - punto 9,1 del anexo I Criterio 1: Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el presente contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los 3 últimos disponibles y justificados ante la Administración correspondiente, por importe igual o superior (impuestos excluidos) al valor indicado en el punto E del presente anexo (Valor estimado del contrato). Para LOTE 3 mayor de 36.446,28 euros
    Condiciones de adjudicación
      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Mejoras Lote 3
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
      • Precio lote 3
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 90

    Condiciones de Licitación

  • Especificar personal y cualificación Profesional(CCVV)
  • Importe Máximo Gastos de Publicidad
    3.500 EUR.
  • Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %
    • Plazo de constitución
      • 3 Mes(es)

    Requisitos de participación de los licitadores

    • Titulo habilitante
      Alta en el Impuesto sobre Actividades Económicas (IAE) Adjuntar uno de los dos: Certificado de situacion en el censo de actividades economicas de la AEAT o Modelo 840 de la Agencia Tributaria
    • Años de Ejercicio
      3
    • Condiciones de admisión
      • Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad
        - Segun PCAP ANEXO VII
      • No prohibición para contratar
        - ROLECE
      • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
        - segun PCAP
      • Cumplimiento con las obligaciones tributarias
        - segun PCAP
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Medidas de gestión medioambiental
        - Segun PCAP punto 9.4 anexo I
      • Otros
        - Documento de conformidad del empresario y documento de adhesión al código ético o de conducta de la función compras del ministerio de defensa. Anexo XVIII PCAP
      • Otros
        - Documento Europeo Único de Contratación (DEUC) Anexo III PCAP
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Seguro de indemnización
        - Deberá estar en posesión del Seguro de Responsabilidad Civil actualizado previo a la adjudicación del contrato.
      • Otros
        - CERTIFICADO DE VISITA A INSTALACIÓN. Certificado firmado por la UCO donde se informa del estado en que se encuentran las instalaciones y material aportado para la ejecución del servicio. Se aportará un certificado por cada lote al que se licite. REQUISITO INDISPENSABLE PARA ACCEDER A LA LICITACIÓN 1 por cada lote al que se licite

    Preparación de oferta

    • Sobre
      Solicitud Participacion y Doc Administrativa
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Nº Lote:
      1
    • Nº Lote:
      2
    • Nº Lote:
      3
    • Evento de Apertura
      Apertura Solicitud de Participación y Documentación Administrativa
    • Descripción
      En este sobre deberá venir lo reflejado en el PCAP punto 19 "CONTENIDO DEL SOBRE Nº 1" y en el punto 23 "PRESENTACIÓN DE DOCUMENTACIÓN JUSTIFICATIVA DEL CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS PREVIOS"

    Plazo de Validez de la Oferta

    • 3 Mes(es)
    • Programas de Financiación
      No hay financiación con fondos de la UE

    Proceso de Licitación

      Subasta electrónica

      • Se adjudicará mediante subasta electrónica
        : No