Objeto del Contrato
: Es objeto del contrato la prestación del servicio de limpieza y desinfección ordinaria e industrial de matadero, centro de distribución, EDAR y oficinas del área de actividades cárnicas de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A.
Descripción del procedimiento Dado el volumen de trabajo que conlleva la limpieza y desinfección ordinaria e industrial del matadero, el centro de distribución, EDAR y las oficinas del área de actividades cárnicas, Mercavalència S.A. no dispone de los medios suficientes para ejecutar la prestación, lo que obliga a contratar los servicios objeto del presente pliego.
Mercavalència S.A., como industria alimentaria debe asegurar un nivel higiénico de las instalaciones y locales anejos donde se procesan alimentos, con el fin de que la limpieza no sea una fuente de contaminación hacía el producto que producimos. Debe para ello utilizar todos aquellos instrumentos que resulten eficaces para conseguir un alto nivel
higiénico de estas instalaciones.
La limpieza en una industria alimentaria, además de ser un requisito sanitario, es un proceso clave para mantener las autorizaciones concedidas para exportar a terceros países, así como, para el mantenimiento de las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria.
Considerando además adecuado que la ejecución se realice por una empresa externa, que disponga de profesionales y medios materiales apropiados para realizar el objeto del contrato de servicio, con unos niveles de calidad dentro de los requerimientos exigidos.Valor estimado del contrato 2.856.005,08 EUR.
Presupuesto base de licitación- Importe
1.502.507,02 EUR.
- Importe (sin impuestos)
1.241.741,34 EUR.
Clasificación CPV90911200 -
Servicios de limpieza de edificios.
90913200 -
Servicios de limpieza de depósitos.
90919200 -
Servicios de limpieza de oficinas.
90920000 -
Servicios de higienización de instalaciones.
90921000 -
Servicios de desinfección y exterminio.
Plazo de Ejecución2 Año(s)
Observaciones: La duración del contrato será de 2 años a partir de la formalización del contrato. Su entrada en vigor será una vez se realice la correcta subrogación del personal que presta actualmente el servicio, que deberá realizarse en el plazo de un mes desde la formalización, y a partir de este momento comienza el plazo de ejecución.
Lugar de ejecución- Subentidad Nacional
- Código de Subentidad Territorial
ES523
Dirección Postal
Opciones y prórrogas
- Número máximo de prórrogas:
2
- Prórrogas:
La prórroga se acordará por el órgano de contratación y será obligatoria para el empresario, siempre que su preaviso se produzca al menos con dos meses de antelación a la finalización del plazo de duración del contrato, salvo que en el pliego rija el contrato se establezca uno mayor. Quedan exceptuados de la obligación de preaviso los contratos cuya duración fuera inferior a dos meses.
Condiciones de ejecución del contrato
- Se utilizará pedido electrónico : No
- Se aceptará factura electrónica : No
- Se utilizará el pago electrónico : No
- Condiciones especiales de ejecución de Contrato