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Número de Expediente 2021_003
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 31-03-2021 a las 11:36 horas.

Concesión del servicio de Cafetería-Comedor del edificio Tudemir del campus de Orihuela de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/24/EU - sobre Contratación Pública
  • Valor estimado del contrato
    503.224,35 EUR.
  • Importe
    0 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    0 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 5 Año(s)
      • Observaciones: Fecha a partir de la cual entra en vigor el contrato: A partir del día 1 de mayo de 2020, o a partir del día siguiente a la fecha de formalización del contrato con esta Universidad, si es posterior.
  • Tipo de Contrato
    Concesión de Servicios
  • Lugar de ejecución
    ES521 Alicante/Alacant Lote1 Cafetería-Comedor edificio Altabix del Campus de Elche. Lote2 Cafetería-Comedor edificio Francisco Javier Balmis y de cafetería en el edificio Marie Curie del Campus de Sant Joan. Elche
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.

    Proceso de Licitación

    • Procedimiento
      Abierto
    • Tramitación
      Ordinaria
    • Presentación de la oferta
      Electrónica
    • Sistema de Contratación
      No aplica

    Entidad Adjudicadora

    Dirección Postal
    • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
    • (03202)
      Elche
      España
    • ES521
    Contacto
    • Correo Electrónico
      perfilcontratante@umh.es

    Proveedor de Pliegos

    • Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche

    Plazo de Obtención de Pliegos

    • Hasta el 05/05/2021 a las 15:00
    Dirección Postal
    • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
    • (03202)
      Elche
      España
    Contacto
    • Teléfono
      +34 966658819
    • Correo Electrónico
      publicaciones@umh.es

    Proveedor de Información adicional

    • Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche
    Dirección Postal
    • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
    • (03202)
      Elche
      España
    Contacto
    • Teléfono
      +34 966658819
    • Correo Electrónico
      publicaciones@umh.es

    Recepción de Ofertas

    • Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche
    Dirección Postal
    • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
    • (03202)
      Elche
      España
    Contacto
    • Teléfono
      +34 966658819
    • Correo Electrónico
      publicaciones@umh.es

    Plazo de Presentación de Oferta

    • Hasta el 05/05/2021 a las 15:00

    Objeto del Contrato
    : Concesión del servicio de Cafetería-Comedor del edificio Tudemir del campus de Orihuela de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

  • Valor estimado del contrato
    503.224,35 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      0 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      0 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.
  • Plazo de Ejecución
    • 5 Año(s)
      • Observaciones: Fecha a partir de la cual entra en vigor el contrato: A partir del día 1 de mayo de 2020, o a partir del día siguiente a la fecha de formalización del contrato con esta Universidad, si es posterior.
  • Lugar de ejecución
    • Lote1 Cafetería-Comedor edificio Altabix del Campus de Elche. Lote2 Cafetería-Comedor edificio Francisco Javier Balmis y de cafetería en el edificio Marie Curie del Campus de Sant Joan.
    • Subentidad Nacional
      Alicante/Alacant
    • Código de Subentidad Territorial
      ES521
    • Dirección Postal
      • Avda. de la Universidad de Elche
      • (03202)
        Elche
        España

    Opciones y prórrogas

    • Plazo
      • Descripción:
        No procede.

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se aceptará factura electrónica : Sí
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones de tipo social - Según lo indicado en el punto 10 del Cuadro de Características anexo al PCAP

    Condiciones de Licitación

    Garantía Requerida Definitiva

    • Importe
      1.000 EUR.
    • Plazo de constitución
      • 3 Mes(es)

    Requisitos de participación de los licitadores

      Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - La experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo correspondiente al objeto del contrato, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el interesado en el curso de los tres últimos años, avalados por certificados de buena ejecución. Debiendo acreditar un mínimo de una prestación de servicio de cafetería-comedor, de una duración mínima de un año, con un volumen de negocio de facturación anual igual o mayor de 50.000 € IVA incluido.
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Seguro de indemnización
        - Los licitadores aportarán el compromiso ante la Universidad, para la CAFETERÍA-COMEDOR, de constituir y pagar un seguro de responsabilidad civil por importe de 600.000 euros y el correspondiente por daños que la explotación del servicio pueda ocasionar en la misma, por importe de 150.000 euros. Se aportará además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice su cobertura durante toda la ejecución del contrato.

    Preparación de oferta

    • Sobre
      1 SOBRE UNO
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Descripción
      Documentación acreditativa del cumplimiento de los requisitos previos (DEUC). Anexo II. Y, en su caso, las declaraciones complementarias contenidas en los anexos al PCAP.

    Preparación de oferta

    • Sobre
      2 SOBRE DOS
    • Tipo de Oferta
      Oferta técnica o evaluable mediante juicio de valor
    • Descripción
      Criterios cuantificables mediante juicio de valor: Memoria Técnica, base a calidad artículos, medios humanos, técnicos y operativos y descripción del servicio.

    Preparación de oferta

    • Sobre
      3 SOBRE TRES
    • Tipo de Oferta
      Oferta económica o evaluable mediante fórmulas
    • Descripción
      Criterios cuantificables mediante aplicación de fórmulas: Oferta Económica

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Oferta económica
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 55
        • Cantidad Máxima : 55
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Memoria técnica, base calidad artículos, medios humanos, técnicos y operativos y descripción del servicio
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 45
        • Cantidad Mínima : 20
        • Cantidad Máxima : 45

    • Se aceptará factura electrónica

    Subcontratación permitida
    • No procede.