logoescudo

Documento de Pliegos

Número de Expediente EXP050/2023/19
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 22-12-2023 a las 12:10 horas.

Contrato de concesión de servicios para la explotación de los servicios de cafetería y comedor en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales del Campus de Cádiz de la Universidad de Cádiz.

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/23/EU - relativa a la adjudicación de contratos de concesión
  • Valor estimado del contrato
    1.491.497,7 EUR.
  • Importe
    0 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    0 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 24 Mes(es)
      • Observaciones: Este contrato tendrá inicio a partir de la firma del mismo y se suscribe con una duración inicial hasta el 31 de agosto de 2026.
  • Tipo de Contrato
    Concesión de Servicios
  • Contrato Mixto
    No
  • Lugar de ejecución
    ES612 Cádiz Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Campus de Cádiz. Universidad de Cádiz. Cádiz
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Electrónica
  • Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
    : No
  • Sistema de Contratación
    No aplica
  • Características del procedimiento
    Detalladas en los Pliegos de Cláusulas Administrativas Particulares y de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación.

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Edificio Hospital Real. Plaza del Falla nº8
  • (11003)
    Cádiz
    España
  • ES612
Contacto
  • Teléfono
    956015091
  • Fax
    956015048
  • Correo Electrónico
    contrataciones@uca.es

Proveedor de Pliegos

  • Rectorado de la Universidad de Cádiz. Servicio de Gestión Económica, Contrataciones y Patrimonio.

Plazo de Obtención de Pliegos

  • Hasta el 19/01/2024 a las 23:59
Dirección Postal
  • Edificio Hospital Real. Plaza del Falla nº8 - 1ª planta
  • (11003)
    Cádiz
    España
Contacto
  • Teléfono
    956015017
  • Correo Electrónico
    contrataciones@uca.es

Proveedor de Información adicional

  • Rectorado de la Universidad de Cádiz. Servicio de Gestión Económica, Contrataciones y Patrimonio
Dirección Postal
  • Edificio Hospital Real. Plaza del Falla nº8 - 1ª planta
  • (11003)
    Cádiz
    España
Contacto
  • Teléfono
    956015017
  • Correo Electrónico
    contrataciones@uca.es

Recepción de Ofertas

  • Rectorado de la Universidad de Cádiz. Servicio de Gestión Económica, Contrataciones y Patrimonio
Dirección Postal
  • Los sobres se presentarán en formato electrónico a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público.
  • (11003)
    Cádiz
    España
Contacto
  • Teléfono
    956015091
  • Correo Electrónico
    contrataciones@uca.es

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 19/01/2024 a las 23:59
    • Observaciones: Horario de soporte técnico de la Plataforma de lunes a jueves, de 9 a 19 horas. El viernes, de 9 a 15 horas. Del 23 de diciembre al 7 de enero, en aplicación de las medidas de ahorro energético de la Universidad, los edificios de la misma permanecerán cerrados. Durante dicho período no se atenderán preguntas o consultas relacionadas con esta licitación.

Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

Apertura de Ofertas Económicas

Acto de apertura de sobres 1 y, si procede, sobres 2

  • Apertura sobre oferta económica
  • El día 23/01/2024 a las 10:30 horas
  • La fecha indicada es orientativa. El resultado de las Aperturas de los sobres se publicará en la Plataforma de Contratación del Sector Público
Lugar
  • Edificio Hospital Real. Sala de reuniones de Gerencia
Dirección Postal
  • Plaza Falla 8
  • (11003)
    Cádiz
    España

Subasta electrónica

  • Se adjudicará mediante subasta electrónica
    : No

Objeto del Contrato
: Contrato de concesión de servicios para la explotación de los servicios de cafetería y comedor en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales del Campus de Cádiz de la Universidad de Cádiz.

  • Descripción del procedimiento
    • Contrato de concesión de servicios para la explotación de los servicios de cafetería y comedor en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales del Campus de Cádiz de la Universidad de Cádiz.
  • Valor estimado del contrato
    1.491.497,7 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      0 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      0 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.
  • Plazo de Ejecución
    • 24 Mes(es)
      • Observaciones: Este contrato tendrá inicio a partir de la firma del mismo y se suscribe con una duración inicial hasta el 31 de agosto de 2026.
  • Lugar de ejecución
    • Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Campus de Cádiz. Universidad de Cádiz.
    • Subentidad Nacional
      Cádiz
    • Código de Subentidad Territorial
      ES612
      • Dirección Postal
      • Avda. Enrique Villegas Vélez, nº 2
      • (11002)
        Cádiz
        España

    Opciones y prórrogas

    • Número máximo de prórrogas:
      8
    • Prórrogas:
      El contrato será prorrogable de forma expresa por períodos de al menos un año y, hasta un máximo de diez años.

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se utilizará pedido electrónico : No
    • Se aceptará factura electrónica : Sí
    • Se utilizará el pago electrónico : Sí
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones de tipo medioambiental - Según lo descrito en el punto Ñ del apartado IV. RESUMEN DE CARACTERÍSTICAS del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares que rige la licitación.
      • Consideraciones de tipo social - Según lo descrito en el punto Ñ del apartado IV. RESUMEN DE CARACTERÍSTICAS del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares que rige la licitación.

    Contratación estratégica

      Contratación estratégica
      • Ninguno

    Condiciones de Licitación

  • Fórmula de Revisión de Precios
    No procede
  • Se utilizará el pago electrónico

    • Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %

    Requisitos de participación de los licitadores

      Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
        - - Declaración sobre trabajadores con discapacidad y sobre la promoción de igualdad. - Capacidad de obrar. - No prohibición para contratar. - Cumplimiento con las obligaciones tributarias. - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social. - No estar incurso en incompatibilidades. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Según lo establecido en el punto H.2 del documento IV. "RESUMEN DE CARACTERÍSTICAS" del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares que rige la licitación
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Según lo establecido en el punto H.1 del documento IV. "RESUMEN DE CARACTERÍSTICAS" del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares que rige la licitación
      • Patrimonio neto
        - Según lo establecido en el punto H.1 del documento IV. "RESUMEN DE CARACTERÍSTICAS" del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares que rige la licitación

    Preparación de oferta

    • Sobre
      Sobre 1
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Descripción
      Documentación acreditativa del cumplimiento de los requisitos previos

    Preparación de oferta

    • Sobre
      Sobre 2
    • Tipo de Oferta
      Oferta técnica o evaluable mediante juicio de valor
    • Descripción
      DOCUMENTACIÓN NO VALORABLE EN CIFRAS O PORCENTAJES

    Preparación de oferta

    • Sobre
      Sobre 3
    • Tipo de Oferta
      Oferta económica o evaluable mediante fórmulas
    • Descripción
      CRITERIOS CUANTIFICABLES EN CIFRAS O PORCENTAJES

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Canon anual de explotación ofertado, IVA excluido
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 25
      • Precios ofertados
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 25
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Memoria de prestación del servicio
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 25
      • Productos ofertados
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 25

    Presentación de recursos

      Información sobre recursos
      • Rectorado de la Universidad de Cádiz. Servicio Gestión Económica, Contrataciones y Patrimonio.
      • Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
      Dirección Postal
      • Plaza de Falla 8. Edificio Hospital Real, Primera Planta
      • (11003)
        Cádiz
        España
      Contacto
      • Teléfono
        956015008
      • Correo Electrónico
        contrataciones@uca.es
      Presentación de recursos
      • Registro General de la Universidad de Cádiz.
      Dirección Postal
      • Edificio Cultural Reina Sofía, 10
      • (11003)
        Cádiz
        España
      Contacto
      • Teléfono
        956015009
      • Correo Electrónico
        registro.general@uca.es

    • Se aceptará factura electrónica
  • Programas de Financiación
    No hay financiación con fondos de la UE

    • Proceso de Licitación

      Subasta electrónica

      • Se adjudicará mediante subasta electrónica
        : No

    ID 0000012316495 | UUID 2023-001050458 | SELLO DE TIEMPO FechaFri, 22 Dec 2023 12:10:24:491 CET N.Serie 170324339593689132 Autoridad C=ES,O=Secretaría de Estado de Función Pública,OU=Secretaría General de Administración Digital,CN=Sello de tiempo TS@ - @firma,SERIALNUMBER=S2833002E