Documento de Pliegos
Número de Expediente GC/ZA/01/2024
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el
28-02-2024 a
las 12:36 horas.
Concesión de servicios de la Cafetería y Comedor de la Comandancia de la Guardia Civil de Zamora.
Contrato Sujeto a regulación armonizada No
- Directiva de aplicaciónDirectiva 2014/23/EU - relativa a la adjudicación de contratos de concesión
- Valor estimado del contrato 176.018,4 EUR.
- Importe 0 EUR.
- Importe (sin impuestos) 0 EUR.
- Plazo de Ejecución
- 5 Año(s)
- Observaciones: Un año desde el día siguiente a su formalización, prorrogable anualmente si hay conformidad entre las partes hasta un máximo de 5 años.
- Tipo de ContratoConcesión de Servicios
- Contrato Mixto No
- Lugar de ejecución ES419 Zamora Zamora
- Clasificación CPV
- 55330000 - Servicios de cafetería.
- 55100000 - Servicios de hostelería.
Proceso de Licitación
- ProcedimientoRestringido
- Tramitación Ordinaria
- Presentación de la oferta Electrónica
- Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) : No
- Sistema de Contratación No aplica
- Características del procedimiento Concesión de servicios referente a la gestión externa de la Cafetería y Comedor de la Comandancia de la Guardia Civil de Zamora.
- Detalle de la Licitación:
Entidad Adjudicadora
- Comandancia Guardia Civil de Zamora
- Tipo de AdministraciónAutoridad estatal
- Actividad Principal 3 - Orden público y seguridad
- Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
- Perfil del Contratante
Dirección Postal
- Fray Toribio de Motolinia, 1
- (49007)ZamoraEspaña
- ES419
Contacto
- Teléfono 980521600
- Fax 980557753
- Correo Electrónico za-cmd-zamora-uea@guardiacivil.org
Proveedor de Pliegos
- Comandancia Guardia Civil de Zamora
- Sitio Web
Plazo de Obtención de Pliegos
- Hasta el 20/03/2024 a las 12:00
Dirección Postal
- Fray Toribio de Motolinia, 1
- (49007)ZamoraEspaña
Proveedor de Información adicional
- Comandancia Guardia Civil de Zamora
- Sitio Web
Dirección Postal
- Fray Toribio de Motolinia, 1
- (49007)ZamoraEspaña
Recepción de Ofertas
- Comandancia Guardia Civil de Zamora
- Sitio Web
Dirección Postal
- Fray Toribio de Motolinia, 1
- (49007)ZamoraEspaña
Plazo de Recepción de Solicitudes de Participación
- Hasta el 20/03/2024 a las 12:00
Otros eventos
Apertura solicitudes de participación.
- Apertura sobre administrativo
- El día 21/03/2024 a las 10:00 horas
- Apertura de solicitudes de participación y comprobación del cumplimiento de los requisitos de participación.
Lugar
- Salon de Juntas Comandancia Guardia Civil de Zamora
Dirección Postal
- Fray Toribio de Motolinia 1
- (49007)ZamoraEspaña
Tipo de Acto : Privado
Subasta electrónica
- Se adjudicará mediante subasta electrónica: No
Información del Anuncio de Licitación en Diarios
- Fecha de envío 27/02/2024
- Fecha de publicación 28/02/2024
- Enlace Publicación:
Publicación en el DOUE
Objeto del Contrato: Concesión de servicios de la Cafetería y Comedor de la Comandancia de la Guardia Civil de Zamora.
176.018,4 EUR.
- Importe 0 EUR.
- Importe (sin impuestos) 0 EUR.
- 55330000 - Servicios de cafetería.
- 55100000 - Servicios de hostelería.
- 5 Año(s)
- Observaciones: Un año desde el día siguiente a su formalización, prorrogable anualmente si hay conformidad entre las partes hasta un máximo de 5 años.
- Subentidad Nacional Zamora
- Código de Subentidad Territorial ES419
- Fray Toribio de Motolinia 1
- (49007)ZamoraEspaña
Dirección Postal
Opciones y prórrogas
- Número máximo de prórrogas: 4
- Prórrogas: El contrato tendrá una duración de un (1) año y será prorrogable anualmente hasta un máximo de cinco (5) años.
Condiciones de ejecución del contrato
- Se utilizará pedido electrónico : No
- Se aceptará factura electrónica : No
- Se utilizará el pago electrónico : No
- Condiciones especiales de ejecución de Contrato
- Consideraciones de tipo medioambiental - Poseer un plan de reciclado de residuos, cuyo cumplimiento será preceptivo durante toda la duración del contrato. Para acreditar estas condiciones especiales de ejecución la empresa licitadora deberá presentar en el sobre Nº1 declaración de dicho compromiso.
Condiciones de Licitación
Garantía Requerida Definitiva
- Importe 2.500 EUR.
Requisitos de participación de los licitadores
- Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - Conforme al Real Decreto 109/2010 se exigirá que todas aquellas personas que figuren en la oferta como personal en la propuesta técnica (medios humanos) estén en posesión de formación específica para la manipulación de alimentos, que deberá ser acreditada mediante un documento que lo certifique.
- Cifra anual de negocio- Volumen anual de negocios en el ámbito de la actividad hostelera, referido al mejor ejercicio económico dentro de los tres últimos disponibles. El volumen de negocio exigido será no inferior a 15.000 euros. Apartado 7.a.1 del Cuadro de Caracterísiticas del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.Umbral:15000Periodo:3 últimos ejercicios económicos
- Otros- Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
Criterio de Solvencia Económica-Financiera
Preparación de oferta
- Sobre Sobre 1. Solicitud de participación y documentación acreditativa cumplimiento requisitos previos.
- Tipo de Oferta Documentación administrativa
- Evento de Apertura Apertura solicitudes de participación.
- Descripción Presentación de la solicitud de participación y documentación acreditativa del cumplimiento de los requisitos previos.
Condiciones de adjudicación
- Mejoras en la oferta de servicios.
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 10
- Oferta de ampliación de horarios
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 20
- Plantilla de trabajadores.
- Subtipo Criterio : Otros
- Ponderación : 20
- Relación de precios
- Subtipo Criterio : Precio
- Ponderación : 50
Criterios de Adjudicación
Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
Presentación de recursos
- Comandancia de la Guardia Civil de Zamora
- Fray Toribio de Motolinia 1
- (49007)ZamoraEspaña
Presentación de recursos
Dirección Postal
No hay financiación con fondos de la UE
Proceso de Licitación
Subasta electrónica
- Se adjudicará mediante subasta electrónica: No