logoescudo

Documento de Pliegos

Número de Expediente 2023_094
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 31-01-2024 a las 09:10 horas.

Concesión de servicio de cafetería-comedor del edificio Francisco Javier Balmis del campus de Sant Joan de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    Directiva 2014/23/EU - relativa a la adjudicación de contratos de concesión
  • Valor estimado del contrato
    1.166.790 EUR.
  • Importe
    0 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    0 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 5 Año(s)
  • Tipo de Contrato
    Concesión de Servicios
  • Contrato Mixto
    No
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.
    • 55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
    • 55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
    • 55523100 - Servicios de comidas para escuelas.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Restringido
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Electrónica
  • Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
    : No
  • Sistema de Contratación
    No aplica
  • Características del procedimiento
    Restringido ordinario

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
  • (03202)
    Elche
    España
  • ES521
Contacto
  • Teléfono
    966658518
  • Correo Electrónico
    perfilcontratante@umh.es

Proveedor de Pliegos

  • Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche
Dirección Postal
  • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
  • (03202)
    Elche
    España

Proveedor de Información adicional

  • Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche
Dirección Postal
  • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
  • (03202)
    Elche
    España

Recepción de Ofertas

  • Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche
Dirección Postal
  • Avda. de la Universidad de Elche, s/n
  • (03202)
    Elche
    España

Plazo de Recepción de Solicitudes de Participación

  • Hasta el 15/02/2024 a las 14:00

Subasta electrónica

  • Se adjudicará mediante subasta electrónica
    : No

Información del Anuncio de Licitación en Diarios


Objeto del Contrato
: Concesión de servicio de cafetería-comedor del edificio Francisco Javier Balmis del campus de Sant Joan de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

  • Descripción del procedimiento
  • Concesión de servicio de cafetería-comedor del edificio Francisco Javier Balmis del campus de Sant Joan de la Universidad Miguel Hernández de Elche.
  • Valor estimado del contrato
    1.166.790 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      0 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      0 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55330000 - Servicios de cafetería.
    • 55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
    • 55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
    • 55523100 - Servicios de comidas para escuelas.
  • Plazo de Ejecución
    • 5 Año(s)
  • Lugar de ejecución
    • Subentidad Nacional
      Alicante/Alacant
    • Código de Subentidad Territorial
      ES521
    • Dirección Postal
      • España

    Opciones y prórrogas

    • Número máximo de prórrogas:
      0
    • Prórrogas:
      sin posibilidad de prórrogas

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se utilizará pedido electrónico : No
    • Se aceptará factura electrónica : Sí
    • Se utilizará el pago electrónico : Sí
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones de tipo medioambiental - La empresa contratista se obliga a recogida selectiva de todos los residuos generados directa o indirectamente por su actividad, agrupándolos en 5 contenedores.

    Condiciones de Licitación

  • Fórmula de Revisión de Precios
    Según pliego
  • Se utilizará el pago electrónico
  • Garantía Requerida Definitiva

    • Importe
      2.000 EUR.

    Requisitos de participación de los licitadores

      Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
        - Documentación acreditativa de la capacidad de obrar: se deberá adjuntar : 1.-DNI del apoderado, escritura de constitución de la sociedad inscrita en el Registro Mercantil, escritura de poder, más el CIF de la Empresa. 2.- Modelo de solicitud de participación y declaraciones responsables. 3.- DEUC
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - La experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo correspondiente al objeto del contrato, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el interesado en el curso de los cinco últimos años, avalados por certificados de buena ejecución. Debiendo acreditar un mínimo de una prestación de servicio de cafetería-comedor, de una duración mínima de un año, con un volumen de negocio de facturación anual igual o mayor de 100.000 € IVA incluido.
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los cinco últimos disponibles. Criterios de selección: Los solicitantes de participación en el procedimiento presentarán una declaración responsable del empresario indicando el volumen de negocios global de la empresa que, referido al año de mayor volumen de negocio de los 5 últimos concluidos, deberá ser superior a 100.000 €/año (IVA incluido).

    Preparación de oferta

    • Sobre
      UNO
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa
    • Descripción
      SOLICITUDES DE PARTICIPACIÓN.

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Mejoras: Fuente de agua con sistema de filtración y osmosis.
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 5
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 5
      • Oferta económica
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 45
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 45
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Memoria Técnica, base a calidad artículos, medios humanos, técnicos y operativos y descripción del servicio
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 50
        • Cantidad Mínima : 0
        • Cantidad Máxima : 50

    Presentación de recursos

      Información sobre recursos
      • Reposición ante la UMH
      • Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
      Dirección Postal
      • Av Universidad s/n
      • (03202)
        Elche
        España
      Contacto
      • Correo Electrónico
        sede@umh.es
      Presentación de recursos
      • UMH
      Dirección Postal
      • AV Universidad S/N
      • (03202)
        Elche
        España
      Contacto
      • Correo Electrónico
        sede@umh.es

    • Se aceptará factura electrónica
  • Programas de Financiación
    No hay financiación con fondos de la UE
  • Proceso de Licitación

      Subasta electrónica

      • Se adjudicará mediante subasta electrónica
        : No