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Anuncio de licitación

Número de Expediente 6259
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 28-04-2021 a las 13:13 horas.

Local para la explotación de cafetería "Ambigú" del Teatro Salón Cervantes de Alcalá de Henares.

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    N/A
  • Valor estimado del contrato
    3.268.666,41 EUR.
  • Importe
    21.039,74 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    21.039,74 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 4 Año(s)
  • Tipo de Contrato
    Patrimonial
  • Subtipo
    Concesión demanial
  • Lugar de ejecución
    ES300 Madrid Teatro Salón Cervantes Alcalá de Henares
  • Clasificación CPV
    • 45212000 - Trabajos de construcción de edificios relacionados con el ocio, los deportes, la cultura y el alojamiento y restaurantes.
    • 55330000 - Servicios de cafetería.

    Proceso de Licitación

    • Procedimiento
      Abierto
    • Tramitación
      Ordinaria
    • Presentación de la oferta
      Manual
    • Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
      : No
    • Sistema de Contratación
      No aplica

    Entidad Adjudicadora

    Dirección Postal
    • Plaza de Cervantes, 12
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España
    • ES300
    Contacto
    • Teléfono
      +34 918883300
    • Correo Electrónico
      contratacion@ayto-alcaladehenares.es

    Proveedor de Pliegos

    • Área de Contratación del Ayuntamiento de Alcalá de Henares

    Plazo de Obtención de Pliegos

    • Hasta el 13/05/2021 a las 14:00
    Dirección Postal
    • Plaza de Cervantes, 12
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España
    Dirección de Visita
    • Plaza de Cervantes, 12
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España
    Plazo / Horario
    • De las 09:00 a las 14:00
    Contacto
    • Teléfono
      918883300
    • Fax
      918879613
    • Correo Electrónico
      contratacion@ayto-alcaladehenares.es

    Proveedor de Información adicional

    • Concejalía de Cultura, Turismo y Universidad
    Dirección Postal
    • Santa María La Rica, 3
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España
    Dirección de Visita
    • Santa María La Rica, 3
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España
    Plazo / Horario
    • De las 09:00 a las 14:00
    Contacto
    • Teléfono
      918883300
    • Correo Electrónico
      cultura@ayto-alcaladehenares.es

    Recepción de Ofertas

    • Registro General del Ayuntamiento de Alcalá de Henares
    Dirección Postal
    • Plaza de Cervantes, 12
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España
    Dirección de Visita
    • Plaza de Cervantes, 12
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España
    Plazo / Horario
    • De las 09:00 a las 14:00
    Contacto
    • Teléfono
      918883300
    • Fax
      918879613
    • Correo Electrónico
      contratacion@ayto-alcaladehenares.es

    Plazo de Presentación de Oferta

    • Hasta el 13/05/2021 a las 14:00

    Apertura de Ofertas Económicas y Documentación

    Apertura de Ofertas Económicas

    Apertura sobre 3

    • Apertura sobre oferta económica
    • Se publicará en el perfil del contratante la fecha y hora del acto público.
    Lugar
    • Salón de Plenos de la Casa Consistorial
    Dirección Postal
    • Plaza de Cervantes, 12
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España

    Tipo de Acto :
    Público

    • Condiciones para la asistencia : Asistencia libre

    Otros eventos

    Apertura sobre 2

    • Apertura sobre oferta técnica
    • El día 25/05/2021 a las 09:30 horas
    • Apertura de criterios que dependen de un juicio de valor
    Lugar
    • Sala Comisiones Casa Consistorial
    Dirección Postal
    • Plaza de Cervantes, 12
    • (28801)
      Alcalá de Henares
      España

    Tipo de Acto :
    Privado

    • Condiciones para la asistencia : Componentes de la Mesa de Contratación

    Subasta electrónica

    • Se adjudicará mediante subasta electrónica
      : No

    Objeto del Contrato
    : Local para la explotación de cafetería "Ambigú" del Teatro Salón Cervantes de Alcalá de Henares.

  • Valor estimado del contrato
    3.268.666,41 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      21.039,74 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      21.039,74 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 45212000 - Trabajos de construcción de edificios relacionados con el ocio, los deportes, la cultura y el alojamiento y restaurantes.
    • 55330000 - Servicios de cafetería.
  • Plazo de Ejecución
    • 4 Año(s)
  • Lugar de ejecución
    • Teatro Salón Cervantes
    • Subentidad Nacional
      Madrid
    • Código de Subentidad Territorial
      ES300
    • Dirección Postal
      • Cervantes, 7
      • (28801)
        Alcalá de Henares
        España

    Opciones y prórrogas

    • Plazo
      • Descripción:
        Dos prórrogas de un año.

    Condiciones de ejecución del contrato

    • Se utilizará pedido electrónico : No
    • Se aceptará factura electrónica : Sí
    • Se utilizará el pago electrónico : No
    • Condiciones especiales de ejecución de Contrato
      • Consideraciones de tipo social - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 6 del pliego de condiciones técnicas.
      • Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 6 del pliego de condiciones técnicas.

    Condiciones de Licitación

    Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %

    Requisitos de participación de los licitadores

      Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
      • No prohibición para contratar
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
      • No estar incurso en incompatibilidades
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de condiciones técnicas.
      • Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de condiciones técnicas.
      • Instalaciones técnicas y medidas para garantizar la calidad
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de condiciones técnicas.
      • Indicación de la parte del contrato que se pretende subcontratar
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de condiciones técnicas.
      • Otros
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de condiciones técnicas.
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Seguro de indemnización
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
      • Cifra anual de negocio
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
      • Patrimonio neto
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
      • Otros
        - de acuerdo con lo establecido en la cláusula 4 del pliego de cláusulas administrativas particulares.
        Expresión:
        Certificado o documento acreditativo en vigor de la inscripción en el registro Oficial de Licitadores y empresas clasificadas del Sector Público

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Mayor canon ofertado
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 60
        Criterios evaluables mediante un juicio de valor
      • Compromisos especiales o posibles mejoras directamente relacionados con la prestación del contrato.
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
      • Definición de una política hostelera responsable, con detalle aprovisionamientos, oferta de producto.
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 10
      • Descripción y explotación técnica y comercial del servicio.
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 20

    Plazo de Validez de la Oferta

    • 4 Mes(es)

    Presentación de recursos

      Información sobre recursos
      • Ayuntamiento de Alcalá de Henares
      • Tipo de Entidad Adjudicadora Órgano de Contratación
      Dirección Postal
      • Plaza de Cervantes, 12
      • (28801)
        Alcalá de Henares
        España
      Contacto
      • Teléfono
        918883300
      • Fax
        918879613
      • Correo Electrónico
        contratacion@ayto-alcaladehenares.es
      Presentación de recursos
      • Ayuntamiento de Alcalá de Henares
      Dirección Postal
      • Plaza de Cervantes, 12
      • (28801)
        Alcalá de Henares
        España
      Contacto
      • Teléfono
        918883300
      • Fax
        918879613
      • Correo Electrónico
        contratacion@ayto-alcaladehenares.es

    • Se aceptará factura electrónica

    Proceso de Licitación

      Subasta electrónica

      • Se adjudicará mediante subasta electrónica
        : No