logoescudo

Documento de Pliegos

Número de Expediente 305/2021
Publicado en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 09-04-2021 a las 13:38 horas.

Serveis d'explotació de Bar-Cafeteria del local de l'associació de veïns de plataja den Bossa

Contrato Sujeto a regulación armonizada
No

  • Directiva de aplicación
    N/A
  • Valor estimado del contrato
    46.416,63 EUR.
  • Importe
    56.164,12 EUR.
  • Importe (sin impuestos)
    46.416,63 EUR.
  • Plazo de Ejecución
    • 4 Año(s)
  • Tipo de Contrato
    Servicios
  • Subtipo
    Servicios de hostelería y restaurante
  • Clasificación CPV
    • 55410000 - Servicios de gestión de bares.
    • 55100000 - Servicios de hostelería.
    • 55330000 - Servicios de cafetería.

Proceso de Licitación

  • Procedimiento
    Abierto simplificado
  • Tramitación
    Ordinaria
  • Presentación de la oferta
    Electrónica
  • Sistema de Contratación
    No aplica

Entidad Adjudicadora

Dirección Postal
  • Plaza de España, 1
  • (07800)
    Eivissa
    España
  • ES53
Contacto
  • Teléfono
    971397600
  • Fax
    971397584
  • Correo Electrónico
    contractacio@eivissa.es

Proveedor de Pliegos

  • Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa
Dirección Postal
  • Plaza de España, 1
  • (07800)
    Eivissa
    España

Proveedor de Información adicional

  • Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa
Dirección Postal
  • Plaza de España, 1
  • (07800)
    Eivissa
    España

Recepción de Ofertas

  • Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa
Dirección Postal
  • Plaza de España, 1
  • (07800)
    Eivissa
    España

Plazo de Presentación de Oferta

  • Hasta el 26/04/2021 a las 19:00

Objeto del Contrato
: Serveis d'explotació de Bar-Cafeteria del local de l'associació de veïns de plataja den Bossa

  • Valor estimado del contrato
    46.416,63 EUR.
  • Presupuesto base de licitación
    • Importe
      56.164,12 EUR.
    • Importe (sin impuestos)
      46.416,63 EUR.
  • Clasificación CPV
    • 55410000 - Servicios de gestión de bares.
    • 55100000 - Servicios de hostelería.
    • 55330000 - Servicios de cafetería.
  • Plazo de Ejecución
    • 4 Año(s)
  • Lugar de ejecución
    • Subentidad Nacional
      Illes Balears
    • Código de Subentidad Territorial
      ES53
    • Dirección Postal
      • España

    Opciones y prórrogas

    • Descripción:
      No

    Condiciones de Licitación

    Garantía Requerida Definitiva

    • Porcentaje
      5 %

    Requisitos de participación de los licitadores

    • Titulo habilitante
      Comunicación previa ante la Dirección General de Salud Pública y Participación de la CAIB para inscribir actividad alimenticia de los establecimientos de comidas preparadas, tipos restaurantes, cafeterías, bares y similares de acuerdo con Ley 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición.
    • Condiciones de admisión
      • Capacidad de obrar
        - Ver cláusula 4 y 14 del PCAP
      • No prohibición para contratar
        - Ver cláusula 4 y 14 del PCAP
      • No estar incurso en incompatibilidades
        - Ver cláusula 4 y 14 del PCAP
      • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
        - Ver cláusula 4 y 14 del PCAP
      • Cumplimiento con las obligaciones tributarias
        - Ver cláusula 4 y 14 del PCAP
      Criterio de Solvencia Técnica-Profesional
      • Trabajos realizados
        - Ver cláusula 5 del PCAP y apartado F.3 del cuadro de características del contrato
      • Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato
        - Ver cláusula 5 del PCAP y apartado F.5 del cuadro de características del contrato
      Criterio de Solvencia Económica-Financiera
      • Cifra anual de negocio
        - Ver cláusula 5 del PCAP y apartado F.2 del cuadro de características del contrato

    Preparación de oferta

    • Sobre
      Sobre núm. 1
    • Tipo de Oferta
      Documentación administrativa y criterios cuantificables automáticamente
    • Descripción
      1. Documentació administrativa (model annex l i resta documentació clàusula 14 de PCAP) 2. Oferta econòmica i tècnica  avaluables mitjançant fórmules matemàtiques. (Model annex II PCAP - Memòria signada que que desglossi els preus unitaris amb la finalitat que l'òrgan de contractació comprovi que no s'han superat els preus màxims de licitació i que respecten els salaris mínims establerts al Conveni col·lectiu del sector d'aplicació. La memòria proporcionarà informació suficient i desglossada dels diferents componentsdel preu, especialment costos salarials (conceptes retributius,  antiguitat ), quotes de Seguretat Social, absentisme, vacances, consumibles,  materials, altres despeses, el benefici industrial i altres que es considerin rellevants. - Dades i docs. d'acreditació de personal a contractar en situació vulnerable si el té en plantilla en el moment de presentar l'oferta (ej:treballador que a més és receptor de renta social mínima garantitzada). - Fitxes tècniques o ecoetiquetes dels productes de neteja, de productes alimentaris. - Llista de el tipus de productes local a vendre o a utilitzar i la seva certificació d'origen o de la procencia local).

    Condiciones de adjudicación

      Criterios de Adjudicación
        Criterios evaluables mediante aplicación de fórmulas
      • Criterios evaluables mediante fórmula matemática
        • Subtipo Criterio : Otros
        • Ponderación : 30
      • Oferta económica
        • Subtipo Criterio : Precio
        • Ponderación : 70

    Presentación de recursos

      Información sobre recursos
      Dirección Postal
      • Plaça Espanya, 1
      • (07800)
        Eivissa
        España
    Subcontratación permitida
    • Se permite de conformidad a la cláusula Q del cuadro de características del contrato